Le burger lui même est très délicieux à déguster, mais si vous avez une sauce d’accompagnement, il peut être encore mieux!!! Il existe différentes versions de cette sauce à hamburger dans la lumière, qu’il peut apporter plus juteux pour le plat, j’ai découvert que beaucoup de l’alimentation.
Un ensemble de suivi peut être important d’élever le goût de la galette, et d’apporter davantage de l’humidité de la viande, car il est léger, il peut contenir moins de matières grasses, le préparer, le laissant plus sec que vous en avez l’habitude. Il peut être servi sur une plaque saupoudrée sur le dessus de la galette ou dans un sandwich, comme vous le souhaitez.
Vous trouverez ci-dessous quelques recettes gastronomiques pour préparer simple, facile et délicieux comme une sauce, les herbes, le yogourt, les graines de moutarde, de l’acide citrique, l’aigre-douce, de l’ail, et quelques autres. Check it out, et de préparer l’un de vous réveiller au son de votre attention, et vous êtes dans l’humeur pour profiter de. Bonne chance!
1. La recette de la sauce à la moutarde pour le burger et la lumière
Ingrédients:
- 300 ml de lait faible en gras;
- 1 cuillère à soupe de moutarde;
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs;
- poivre noir moulu au goût.
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Mélanger la moutarde et la fécule de maïs dans le lait. Porter ce mélange à faible ébullition et remuer pour la dissoudre, c’est bien, et de commencer à épaissir la sauce. Assaisonner avec le sel et le poivre. Laisser refroidir, mettre au froid, et servir avec la viande.
2. La recette de la sauce au yaourt pour les hamburgers à la lumière
Ingrédients:
- 1 pot de yaourt naturel faible en gras;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- 1 citron, fraîchement pressé;
- oignons verts hachés au goût.
- le basilic haché, au goût.
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Voir aussi:
Placez le yaourt ensemble dans un petit bol, puis ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger jusqu’à ce qu’il n’y a pas de grumeaux. Porter à refroidir et servir avec la viande.
3. La recette de la sauce du burger dans une lumière, d’herbes
Ingrédients:
- 2 citrons;
- 2-tasse-de-thé, l’huile d’olive;
- 1 gousse d’ail;
- 1 poivron rouge doigt-de-jeune fille
- 1 bouquet de grandes persil;
- 1 bouquet de thym;
- 1 bouquet de gros de l’origan;
- 10 feuilles de fenouil;
- 1 bouquet de basilic;
- 1 petite poignée de romarin;
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Ajouter les brins de persil, le thym, l’origan, fenouil, basilic et le romarin, et l’enrouler autour de l’extrémité d’un fil, en tenant un bouquet de fines herbes. Placez le bouquet d’herbes sur le gril brûlant. Dans un autre bol, mettre l’huile d’olive et le jus de citron. Couper le poivron rouge doigt de la jeune fille, dans le milieu, et de retirer toutes les graines. Hacher finement le poivron rouge en morceaux bouchées. Soque, l’ail et le piment rouge, haché, avec un peu d’huile d’olive dans un mortier et d’un pilon. Transvaser dans un récipient de l’huile d’olive et un filet de citron. Retirer le bouquet de fines herbes séchées dans la grille, et les couper en petits morceaux et l’incorporer à la sauce. Servir avec de la viande.
4. La recette de la sauce du burger dans un peu d’ail
Ingrédients:
- 50 grammes d’ail;
- l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
- 1/2 pot de yaourt naturel faible en gras;
- 50 g de mayonnaise-lumière;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
Mode de préparation:
Placer les gousses d’ail avec la peau, immergé dans l’huile d’olive et faire griller pendant environ 15 minutes. Laissez refroidir, retirez-les, pelez, et de prendre à battre dans un blender avec la mayonnaise et le yaourt. Assaisonner avec le sel et le poivre. Porter à refroidir et servir avec la viande.
5. La recette de la sauce du burger dans un peu de tomate
Ingrédients:
- 1 oignon, haché;
- 100 grammes de fromage ricotta;
- 2 tomates italiennes, sans graines, finement haché;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
Mode de préparation:
Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ajouter la ricotta, le fromage et la pâte de tomate. Assaisonner avec le sel et le poivre. Servir chaud ou froid avec un hamburger.
6. La recette de la sauce sur le burger, un peu de fromage
Ingrédients:
- 1 pot de yogourt faible en gras;
- 1 cuillère à café de persil;
- 1 cuillère à café d’oignons verts hachés;
- 1 cuillère à café d’origan séché;
- 1 cuillère à café de parmesan râpé amende;
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Dans un récipient séparé, mélanger ensemble tous les ingrédients pour émulsionner et faire refroidir et servir avec la viande.
7. La recette de la sauce du burger dans un peu de moutarde et de miel
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de miel;
- 2 cuillères à soupe de moutarde de dijon;
- 1 cuillère à soupe de moutarde jaune;
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc;
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise, de la lumière;
- pincée de paprika;
- pincée de poivre noir moulu.
Mode de préparation:
Mélanger le tout dans un petit bol et bien mélanger. Couvrir et réserver au réfrigérateur jusqu’à ce que vous êtes prêt à servir.
8. La recette de la sauce à la hamburger à la lumière de la wasabi
Ingrédients:
- 2 jaunes d’œufs;
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon;
- 900ml de l’huile végétale;
- 25 ml d’huile d’olive;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
- le jus de 2 citrons;
- 2 cuillères à soupe de wasabi en poudre.
Mode de préparation:
Dans un batteur sur socle, battre les oeufs avec la moutarde, puis ajouter l’huile peu à peu. Lors de la première à obtenir la consistance puis ajouter l’huile d’olive, le sel, le poivre et le jus de citron. Mettre de côté. Dissoudre le wasabi en poudre dans l’eau jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Mettre quelques cuillères à soupe de la crème et mettre de côté et les incorporer au mélange pour le gain de la cohérence, et de prendre à le battre dans un batteur sur socle. Porter à refroidir et servir avec la viande.
9. La recette de la sauce et de l’acide citrique pour le hamburger à la lumière
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe de jus d’orange;
- 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
- 1 cuillère à café de moutarde;
- 1 cuillère à café de miel;
- 1 tasse de yogourt nature;
- herbes fraîches au goût.
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Mode de préparation:
Battre tous les ingrédients avec un fouet, dans une casserole, et porter à refroidir et servir avec la viande.
10. La recette de la sauce sur le burger, un peu de sauce aigre-douce
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- 1 oignon moyen, haché;
- 1 gousse d’ail écrasée;
- 1 c. à soupe de gingembre râpé;
- 1/2 de tasse de thé de l’ananas et coupez-les en petits cubes;
- 1 cuillère à soupe d’édulcorant et d’une cuisine;
- 6 cuillères à soupe de sauce soja, de la lumière;
- 2 cuillères à café de sauce de piment;
- 300 ml.de l’eau.
Mode de préparation:
Chauffer une poêle avec de l’huile d’olive, l’huile d’olive, l’oignon, l’ail et le gingembre et faire sauter à feu moyen, en remuant de temps à autre, pendant environ 2 minutes. Ajouter le citron, le sucre, la sauce soja, le poivre noir, et de l’eau. Cuire à feu doux, en remuant souvent, pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il devient de plus en plus cohérente. Retirer du feu et laisser refroidir. Servir avec de la viande.
Que pensez-vous de ces recettes, de la sauce marinara à la hamburger dans la lumière, nous avons séparé le ci-dessus? Vous voulez essayer de vous donner une variété dans votre alimentation? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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Cet article a été publié pour la première fois dans 10 Recettes pour une Sauce pour un Hamburger, de la Lumière – Facile, Gourmande et Délicieuse
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