mercredi 30 septembre 2020

16 Aliments qui sont riches en Fructose

Le Fructose est le sucre naturel des fruits, du miel et des légumes. C’est la substance qui fournit la saveur des aliments sucrés. Les fruits peuvent également être trouvés comme édulcorant dans les aliments et les boissons, et les industriels, dans l’état cristallin, qui est obtenu par la transformation de maïs ou de sucre. Vous pouvez voir ci-dessous la différence entre le fructose et le glucose, et vous trouverez le 16 aliments qui sont riches en fructose.

Vous avez peut-être entendu que les fruits sont bons pour la santé, et qu’ils sont bons pour vous. Certes, cette phrase n’a pas été prononcé par ceux qui ont une intolérance au fructose. Malheureusement, cette situation est plus fréquente qu’on le pense. Pour savoir si tu as vraiment une telle intolérance,renseignez-vous sur les symptômes, et comment prendre soin de l’intolérance au fructose.

Que le sucre fait grossir, tout le monde en a entendu parler. Le Fructose est un monosaccharide ou un sucre simple qui n’est pas produit naturellement par le corps. Vous voulez savoir si les fruits et engordae sur ce que la nourriture elle est contenue dans.

Il y a plusieurs différents types de sucre. Le sucre est essentiel pour notre santé, comme c’est le cas du glucose, alors que le fructose ne pas jouer n’importe quel type de rôle est vital pour notre corps. Comme vous lisez ceci, vous pourriez penser que le fructose doit être inutiles ou même nuisibles à notre bien-être. Découvrir la mer de fruits et est de sexe masculin, comment ça fonctionne dans le corps.

Contrairement au cas du glucose, une autre forme de sucre qui peut être convertie en énergie dans les cellules présentes dans le corps humain, le glucose ne peut pas être métabolisé uniquement par le foie, un processus qui porte avec elle la production de triglycérides, acide urique et dommageables des radicaux libres.

Selon le professeur, à l’Université de Californie, aux États-unis, par le Dr Robert Lustig a expliqué, dans un cours de le taux sérique de triglycérides, qui sont un type de gras qui s’accumule dans le foie et affecter le fonctionnement de l’organisme. Comme si cela ne suffisait pas, être envoyé dans la circulation sanguine, cette composante contribue à la croissance de plaques graisseuses dans les parois des artères.

À son tour, le niveau d’acide urique dans les arrêts de la production d’oxyde nitrique, un produit chimique qui protège les parois des artères de dommages. Depuis, les radicaux libres ne sont pas oubliés et sont capables de causer des dommages à des enzymes, des structures cellulaires et même cellule.

En plus de cela, un apport, et élevé dans les aliments qui sont riches en fructose peut être responsable du développement d’une maladie appelée la résistance à l’insuline, qui est un facteur de risque pour les nouveaux cas de diabète, et est liée à d’autres problèmes de santé tels que l’hypertension artérielle, une augmentation du taux de cholestérol dans le sang, et la maladie vasculaire (vaisseaux sanguins).

Voir aussi:

Ce type de sucre a également été associée à d’autres maladies telles que la maladie non alcoolique du foie gras, de l’obésité, et les maladies du cœur et le cancer. Cependant, il est encore nécessaire de prouver que le fructose en fait les causes de ces problèmes.

De toute façon, cette information est présentée pour montrer que l’excès de fructose peut affecter grandement la santé de notre corps. Pour cette raison, il est nécessaire d’être prudent de ne pas exagérer sur la consommation d’aliments qui sont riches en fructose.

Et pour ce faire, nous allons apprendre à connaître quels sont les principaux aliments qui sont riches en fructose:

Dans les pays industrialisés

  1. Les aliments transformés: Produits transformés, et ils passent par plusieurs étapes de traitement, tels que le ketchup, des céréales, des aliments surgelés, des conserves, du pain, des biscuits, du chocolat, des gâteaux et des bonbons, et ont tendance à être des aliments qui sont riches en fructose. Et, ne vous inquiétez pas, quand vous voyez un produit avec un goût plus de sel dans cette liste parce que même ceux qui ont une grande quantité de ce type de sucre;
  2. Boissons: traitement: Toujours dans la catégorie de celles qui sont traitées dans la transformation agroalimentaire est également l’autre groupe, c’est qu’ils semblent plein de fructose. Quelques exemples de ces derniers incluent les boissons gazeuses, le vin, dessert, vin, le porto, jus de fruits et autres pays industrialisés de jus de fruits et faite à base de poire, mangue, orange, grenade, et les pommes;
  3. Des Sauces et des garnitures: des Sauces, des bbq, des confitures et des gelées, des fruits, et des garnitures de fraise, caramel et d’autres saveurs sont utilisés comme un supplément à la crème glacée est également dans la liste des aliments qui sont riches en fructose;
  4. Fruits secs: Figues, les pommes, les raisins et les ananas sont déshydratés, sont des aliments qui sont riches en fruits et concentrés, ce qui augmente le niveau de sucre dans les baies de sécher. Pour vous donner une idée, il est possible de trouver d’environ 30 g de fructose dans une portion de 100 grammes de raisins;
  5. Miel 100 g de miel il y a 39 grammes de fructose;
  6. Date de palme: Le palmier dattier est un fruit qui contient des niveaux élevés de fructose: ce sont les 32-g sont présents par 100 g de l’aliment;
  7. Manche: La manche vous offre également une grande quantité de sucre de leur avec un 16,2 g / l de fructose dans les fruits, de taille moyenne;
  8. Prunes: Une prune, une moyenne vient de 12,5 g / l de fructose;
  9. Kaki: Un kaki de taille moyenne et dispose de 12 grammes de sucre dans l’organisme.
  10. Apple: disposer d’une unité moyenne, une pomme a un 9,5 g / l de fructose;
  11. Plantain: Pour la banane de taille moyenne contient a été de 7,1 g, que le type de sucre dans sa composition;
  12. Orange: Avec un à 6 g par unité de taille moyenne, l’orange est un fruit qui sert comme une source de fructose;
  13. Mandarine: Autres agrumes, qui a fructose qui est de la mandarine, avec une 4,8 g par unité de taille moyenne;
  14. Citron: il est Seulement une tranche d’ananas contient 4 g / l de glucose.

Plante

Bas sur le fructose, par rapport aux autres produits, mais vous êtes ceux qui contiennent les plantes avec environ 1 g de glucose par 100g.

  1. Asperges: Un légume avec une teneur de fructose dans la composition est dans la les asperges;
  2. Les artichauts: L’artichaut est un aliment qui a aussi ce type de sucre.

Les Fruits et les légumes sont des fruits! Que faire maintenant?

Non, cela ne signifie pas que vous ne devriez pas essayer de manger les fruits et les légumes sont les aliments qui sont riches en fruits et au cours d’un repas. En premier lieu, parce que deux de ces aliments contiennent des fibres, des vitamines, des minéraux et anti-oxydants qui sont importants dans le fonctionnement de l’organisme.

En second lieu, selon un sondage publié en juillet de l’année de 2012 dans la publication, les Soins du Diabète, de la santé doivent être prises avec le Diabète, ou encore, traduction libre), et si elle n’est pas consommée dans le goût, le fructose peut-être pas si mauvais pour votre santé.

L’étude, réalisée par l’Hôpital de l’Ot. Michael, dans la ville de Toronto, ontario, Canada, a été basée sur les résultats de la déjà présenté de 20 articles scientifiques sur les effets du fructose à venir à la conclusion que s’il est utilisé de la même manière, les fruits peuvent être jusqu’à vous pour améliorer le contrôle du pourcentage de sucre dans le sang, sans provoquer une augmentation du poids ou de l’augmentation de la pression artérielle ou de cholestérol.

Donc, il est préférable de réduire votre consommation de fructose à partir d’aliments transformés qui sont répertoriés dans les quatre premiers articles de cet article, qui se sont réunis en calories des aliments et de fournir quelques éléments nutritifs pour le corps, et à investir dans les fruits et légumes frais, qui fournissent des avantages pour le corps.

Après tout, selon le chercheur Adrian Cozma, l’une des personnes responsables de l’étude menée dans un hôpital au canada, avec des effets néfastes sur la santé attribués à le fructose sont liés à un régime hypercalorique, et pas seulement par la consommation d’aliments qui sont riches en fructose.

Vous avez mangé de la quantité d’aliments qui sont riches en fructose? Quels sont certains de vos favoris? Vous croyez que vous avez besoin de diminuer votre consommation d’elle? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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16 les Avantages de la Farine de pois chiche – Ce que c’est, Comment le Faire, et les Propriétés

La farine est un ingrédient commun dans de nombreux aliments, y compris le pain, les desserts et les pâtes. Il est également souvent utilisé comme agent épaississant dans les sauces et les soupes.

La plupart de ces produits sont fabriqués avec de la farine blanche ou de blé. Même si ce n’est pas un problème pour beaucoup de personnes atteintes de la maladie coeliaque, la sensibilité au gluten non-coeliaque, ou pour ceux qui évitent le gluten pour d’autres raisons, ils ne doivent pas prendre ce genre de repas.

Heureusement, il ya une grande variété disponible, mais il en est un qui se démarque du reste. Bien sûr, sans gluten et plein de protéines, et de la farine de pois chiches, est un choix sain pour tous, à partir de tous les préparatifs et cuire les beignets.

La farine de pois chiche – ce que c’est?

Les pois chiches appartiennent à la classe des aliments qui sont riches en fibres et sont appelés légumineuses, qui comprend les haricots, les lentilles et les pois cassés. La farine de pois chiche est appelée farine de gramme, ou, traditionnellement, besançon.

Les deux types de farine de pois chiches sont souvent trouvés dans la farine de pois chiches ne sont pas nettes, qui est l’Besançon ou Chana, est fabriqué à partir de pois chiches, de grillé. Même si elle est naturellement sans gluten, la farine est facilement contaminé s’il est créé ou utilisé, à côté de la farine. Chaque fois que vous voulez acheter, regardez pour une déclaration de gluten-articles gratuits dans le package.

Populaire dans de nombreux pays, notamment en Asie et au Moyen-Orient, la farine de pois chiche est considéré comme un ingrédient de base dans les cuisines des indiens, des pakistanais, népalais et le bengali.

Propriétés

La farine est fabriquée à partir de pois chiches finement broyé, ce qui signifie que leurs propriétés nutritionnelles restent les mêmes.

Manger plus de la farine de pois chiche est une excellente façon d’augmenter votre apport en fibres. En plus de fibre, ils offrent une bonne variété de vitamines, de minéraux, de calcium et de magnésium dans un ratio idéal, avec une très grande quantité de folate, de raisonnable et de potassium. Il contient aussi du sélénium, du fer et de l’abondance de la protéine dans l’usine, et ne contient pas de gluten.

Voir aussi:

Une enquête auprès des indiens de la preuve, qu’il est riche en acides linoléique et d’acide oléique, qui sont des acides gras insaturés importants sur le plan nutritionnel.

Information nutritionnelle

½ Tasse de farine de pois chiche contient environ:

  • 178 calories;
  • 03 le nombre de grammes de matières grasses;
  • 10 grammes de protéines;
  • 05 grammes de fibres;
  • 05 grammes de sucre (sans sucre ajouté);
  • 101 mg de folate;
  • De 0,75 mg de magnésium;
  • Environ 0,4 mg de cuivre;
  • 76 milligrammes de magnésium;
  • 146 milligrammes de phosphore;
  • De 0,2 mg de thiamine;
  • 02 milligrammes de fer, et
  • Jusqu’à 0,25 mg de vitamine B6;
  • 778 mg de potassium;
  • 03 mg de zinc;
  • 07 mg de sélénium.

La farine de pois chiche est faible en glucides?

Un Bas-carb, c’est un type de régime faible en glucides peut vous aider à perdre du poids, gérer votre diabète et d’autres conditions.

La farine de pois chiche n’est pas considéré comme un bas-carb, mais plutôt une “bonne information”, ce qui signifie que, bien que les quantités qui sont pertinentes pour les hydrates de carbone, il est considéré comme un aliment, de la vérité, et elle apporte les nutriments pour votre santé, de la fibre dans son état d’origine et n’ont pas le potentiel d’un processus inflammatoire, telles que le blé et le sucre. Dans les régimes à faible ingestion de glucides, c’est une option disponible uniquement pour ceux qui adhèrent à une consommation modérée d’hydrates de carbone. Les plus radicaux ont tendance à ne pas l’inclure dans le menu.

Les avantages

Les avantages de la consommation de farine de pois chiches qui sont pertinents pour notre corps, mais il est le plus concentrées dans la peau et dans la prévention de certaines maladies chroniques.

1. Une grande source de fibres

Les besoins quotidiens en fibres est de 25 grammes, et la farine de pois chiche est une excellente source de fibres alimentaires, qui contient environ 10 grammes pour chaque tasse. Ce qui les amènent à être de loin supérieure à la farine est raffinée, ils ont été dépouillés de nutriments et ont peu ou pas de fibres.

En plus de la fibre, et les petits pois a l’amidon résistant, ce qui contribue à abaisser l’index glycémique du repas. Elle aide également à la digestion, prévient la constipation, et même la perte de poids.

Certaines études ont montré que la consommation de fibres à votre santé comporte un moindre risque de développer le diabète, le cancer du côlon, et moins susceptibles d’être obèses et de poids.

2. Il aide à réduire le cholestérol

La consommation de farine de pois chiches, non seulement de réduire les niveaux de mauvais cholestérol, mais soulève également le taux de bon cholestérol.

Un rapport de l’Université de Toronto, affirme qu’une portion de pois chiches un jour peut réduire votre taux de mauvais cholestérol, et le repas, comme nous l’avons vu, il est riche en fibres (solubles et insolubles), ce qui peut contribuer à la réduction du cholestérol.

Une autre étude montre qu’un régime alimentaire contenant de la farine de pois chiche réduit de façon significative le taux de mauvais cholestérol par rapport à un régime alimentaire contenant de la farine de blé et raffiné. La quantité de fibres et d’acides gras polyinsaturés peuvent aider à réduire le taux de cholestérol sanguin.

3. Il aide à améliorer la santé du cœur

Étant donné que la farine de pois chiche est une riche source de vitamines, de minéraux, de fibres alimentaires, de potassium, et des saponines, on peut dire que sa consommation peut promouvoir la santé du cœur.

Les légumes sont riches en fibres sont connus pour aider à réduire la pression artérielle et de protéger contre les maladies cardiaques, et également des aliments riches en fibres peut également vous aider à éviter la suralimentation et l’accumulation de graisse est dangereux, en particulier dans et autour des organes vitaux, y compris le cœur.

Aussi garder à l’esprit que trois cuillères à soupe de farine de pois chiche peut donner la même quantité de potassium que la banane, le potassium est connu pour diminuer la pression artérielle. Les saponines, à son tour, permettra de réduire les niveaux de cholestérol dans le sang.

4. Il régule la pression artérielle

Il est naturellement faible en sodium, et lorsque vous ajoutez dans les aliments peut certainement éviter une pression artérielle élevée. Selon les recommandations, un adulte en bonne santé ne devraient pas consommer plus de 2 300 milligrammes de sodium par jour.

Dans une étude menée sur des souris ont montré que les impulsions pourrait bloquer efficacement l’augmentation de la pression artérielle qui se produit généralement avec l’âge, ainsi que d’annuler toutes les modifications qui se produisent dans les vaisseaux sanguins en raison de la haute pression sanguine. Il a également été constaté que la farine de pois chiches, améliore la circulation sanguine dans les jambes chez les personnes qui souffrent de la maladie artérielle périphérique (une maladie qui est étroitement liée à la maladie coronarienne).

Les régimes qui incluent la farine de pois chiche, peut atténuer la pression artérielle, amélioration de la santé des vaisseaux sanguins, réguler la pression artérielle et réduire le risque pour la santé des gens.

En outre, le repas peut être une forme de non-traitement pharmacologique des troubles reliés à un dysfonctionnement des vaisseaux sanguins.

5. Il contrôle le risque de diabète

Les fibres solubles aident à ralentir l’absorption du sucre dans le sang. Ceci est particulièrement important pour les personnes atteintes de diabète et à toute autre personne qui a des problèmes de sucre dans le sang ou le syndrome métabolique.

Les glucides complexes appelé amidon, et ce dans la farine de pois chiche est digéré lentement par le corps et est utilisé pour générer de l’énergie, de temps à autre d’une manière bien plus avantageuses que celles prévues par la consommation de glucides raffinés.

Il y a beaucoup de preuves montrant que les régimes alimentaires riches en fibres sont un traitement naturel et causer moins d’augmentation de sucre dans le sang que les aliments comme les pommes de terre ou tout autre type de farine de blé entier.

Alors que la farine est raffinée, augmenter rapidement le taux de glycémie dans le sang et conduire à des pics et des creux dans la puissance, de la farine de pois chiche est un hydrate de carbone de la combustion est lente, tout en n’affectant pas les niveaux de sucre dans le sang, ce qui signifie une charge glycémique plus bas. Entrez la farine de pois chiches dans votre régime alimentaire est un moyen d’inverser le cours sur le diabète, j’ai plus d’énergie, et de prévenir les fringales de sucre.

6. Il aide à la perte de poids

Insérer les fibres dans le régime alimentaire est souvent recommandé pour réduire le poids en raison de les aliments qui sont riches en fibres ont tendance à avoir moins de calories et il se développe dans l’estomac, la réduction de la faim, les signaux de votre corps.

De nombreuses études ont montré qu’une consommation accrue de fibres, solubles ou insolubles de la protéine, qui est étroitement liée à la sensation de plénitude après un repas et de réduire la faim, comme un résultat.

Des études publiées indiquent que la consommation de 14 grammes supplémentaires de fibres par jour, pendant plus de deux jours par semaine est associée à une réduction de 10% de l’apport en énergie, et le corps de perte de poids.

Des aliments qui contiennent beaucoup de fibres nécessitent généralement plus de mâcher, de sorte que votre corps a le temps de vous envoyer les informations que vous n’avez plus faim pour le cerveau. En plus de cela, vous remarquerez probablement que vous vous sentez satisfait pour un temps plus long. Cela est dû aux effets de la stabilisation de la glycémie à partir de fibres alimentaires.

Il a été découvert que les protéines qui ont un effet sur le haut thermique, ce qui signifie que votre corps va brûler plus de calories juste en décomposant les protéines en acides aminés. L’effet thermique des protéines est d’environ 30%, c’est-à-dire, vous allez brûler jusqu’à 30% de ses calories au cours de la digestion.

Le médicament peut vous faire perdre du poids de façon saine, et plus réaliste.

7. Il régule l’humeur et de l’appétit

Si vous êtes toujours sans cœur, anxieux, déprimé, souvent faim et ne se sentent pas le besoin de manger, vous pouvez ajouter la farine de pois chiche à partir de votre régime alimentaire. Elle est riche en vitamine B6 qui contribue à la synthèse d’un neurotransmetteur appelé sérotonine, ce qui vous aide à contrôler votre humeur et l’appétit.

8. Il diminue l’inflammation et améliore le système immunitaire

La farine de pois chiches est une excellente nourriture pour les anti-inflammatoires, et dans cet état, il protège contre le cancer, en particulier dans le tube digestif, ce qui comprend le côlon, de l’estomac et des reins. Ceci est juste l’un des avantages de la haute teneur en fibres présentes dans la farine de pois chiches, car ils peuvent extraire les toxines du système digestif, tout en maintenant les cellules sécurisé, afin de prévenir l’inflammation et de lutter contre les dommages causés par les radicaux libres.

Il aide également le système digestif, l’amélioration de l’immunité, la neutralisation de l’acidité de certains aliments pour aider le corps à combattre l’inflammation et empêcher les cellules cancéreuses de s’établir, en plus d’être riche en sélénium, le potassium, le zinc, la vitamine B6, et A, qui sont des nutriments qui renforcent le système immunitaire.

9. Il est sans gluten

Comme pour la farine de pois chiche a un  » zéro-pour le blé, l’orge, le seigle ou l’avoine contaminé, il est considéré comme complètement sans gluten. Ces gens qui sont sensibles ou allergiques au gluten peut en bénéficier, et pour éviter ses effets négatifs sur l’intestin, la digestion, et les réponses immunitaires.

Pour les produits de boulangerie sans gluten, la plupart des chefs, il est recommandé d’utiliser de la farine de pois chiches, de remplacer jusqu’à 25% du blé, ordinaire ou sans gluten de la farine pour augmenter les protéines et les fibres sans compromettre le goût ou la texture.

Si vous voulez éviter le gluten, utiliser de la farine de pois chiche à la place régulière de blé ou d’autres farines sans gluten, plats comme des crêpes, des tartes, des pâtes, des pizzas, et des craquelins. En outre, la farine utilisée dans les gâteaux ou du pain, et il est presque indétectable, surtout si elle est combinée avec des saveurs fortes comme les herbes, le fromage ou le chocolat.

10. Il aide à traiter l’anémie

L’anémie est le résultat d’une carence en fer dans le corps, et de la farine de pois chiches contiennent une bonne quantité de fer. Le fer de la farine, il peut être particulièrement bénéfique pour les végétariens qui ne sont pas en mesure d’obtenir une dose quotidienne par le biais de la viande. En plus de la prévention de l’anémie, le fer joue également un rôle clé dans la formation des globules rouges et permet le transport de sang à toutes les cellules de votre corps. Le minéral est également stimule le métabolisme et aide à la production d’énergie.

Regardez combien de farine que vous ajoutez à votre alimentation afin de savoir combien de fer que vous obtenez.

11. Il aide à prévenir le cancer du côlon

Selon une nouvelle étude du mexique, de la farine de pois chiches, peut vous aider à vous protéger contre le cancer du côlon. Ceci est rendu possible en raison de la diminution de l’oxydation de l’ADN et des protéines, ce qui inhibe le fonctionnement de la betacatenina, une protéine clé dans oncogênica (causes de cancer, le cancer du côlon.

Il contient également de l’amidon résistant qui ne sont pas digérés dans l’intestin grêle, et, par conséquent, sont utilisés par les bactéries saines protéger le côlon. Il est également riche en antioxydants, tels que les flavonoïdes, triterpenoides, les inhibiteurs de la protéase, des stérols et inositols.

Des études ont montré que les pays dont la consommation la plus élevée de légumes ont moins d’incidence du cancer du côlon. Une autre étude récente affirme que l’utilisation de la farine de pois chiche, peut inhiber la protéine de la gélatinase MMP-9, qui est responsable de la progression du cancer colorectal chez l’homme, ainsi que de réduire le risque d’adénome colorectal, il est une sorte de tumeur se forme dans les tissus du côlon.

12. Il contribue à améliorer le transit intestinal

Les fibres présentes dans la farine de pois chiche pour aider à la digestion et réguler votre transit intestinal. Une mauvaise alimentation peut également déclencher une série de problèmes gastro-intestinaux, y compris la constipation, ou la “constipé”, comme il est le plus connu.

La consommation de la farine de pois chiche aidera à réduire la constipation et à prévenir les complications résultant de lui, le rendant plus facile à déplacer, et le flux normal de l’intestin.

13. Il prévient la fatigue

L’ingestion de la farine de pois chiches peut aussi aider à prévenir l’apparition de la fatigue. C’est encore un autre avantage de la fibre ralentit la digestion, ce qui provoque le sucre à se déplacer très lentement à partir du tube digestif dans le sang. Cela signifie que vous serez moins enclin à l’élaboration d’un pic de sucre après un repas, et comme un résultat ne va pas ressentir la fatigue.

14. Il fortifie les os

La farine d’un grain de pois qu’il contient beaucoup de calcium, et aussi de magnésium. Ce partenariat va aider notre corps à construire des os solides.

Sa consommation doit être associée à d’autres moyens pour renforcer les os, tel que l’exercice d’un contrôle physique et les niveaux appropriés de vitamine D et la vitamine a, les contrôles de l’utilisation du calcium dans votre corps).

Il est très important d’éviter dans la tasse, éliminer le calcium ainsi. Ceci est rendu possible par le contrôle de la consommation de sel, le plus de protéines dans votre régime alimentaire, et d’éviter de fumer et la consommation d’alcool.

15. L’amélioration de la santé du cerveau

Nous avons déjà vu que la composition contenant du magnésium, et de la farine a été “stockage” il en son corps sur le rocher. Le magnésium est à leurs récepteurs dans les cellules du cerveau sont les plus heureux et en relaxant les vaisseaux sanguins, ce qui permet plus à l’écoulement vers le cerveau. Il permet également de récepteurs dans les cellules du cerveau, de la vitesse de transmission des messages. Les vitamines du complexe B, et d’autres phytonutriments pour maintenir une glycémie stable, vous fournissant un approvisionnement uniforme de le glucose est le carburant du cerveau est parfait.

Vaut la peine de souligner que les niveaux de stress que vous pouvez éliminer magnésium de l’organisme, alors essayez de garder votre niveau de stress bas.

16. Il aide à la régénération de la peau

Le zinc présent dans la farine que vous pouvez lutter contre les infections qui causent l’acné, et la fibre sera d’aider à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang, qui, lorsqu’ils sont hors de l’équilibre, il peut hormones de stress, causant des boutons d’acné.

Vous pouvez ensuite créer un mélange pour le traitement de l’acné. Mélanger des parties égales de farine de pois chiche et le curcuma, ajouter une cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé et le miel brut. Mélangez le tout et appliquez ce masque sur votre visage et le cou parfaitement propres. Laissez-le reposer pendant environ 10 minutes, puis rincez à l’eau tiède.

Comment utiliser la farine de pois chiche?

Faite de pois chiches au sol à une farine qui est la base pour de nombreuses recettes. Il est généralement vendu dans les magasins de détail et en ligne de produits de spécialité, des zones de cerealistas et les épiceries, mais vous pouvez aussi choisir de faire votre propre.

La préparation est très simple. Placez les pois chiches, secs dans votre blender ou haute vitesse multi. Utilisation de l’option, appuyez sur à plusieurs reprises jusqu’à ce que les pois chiches à être décomposée en une poudre fine. Si vous vous sentez qu’il est encore épais, impulsion, et d’autres fois, jusqu’à ce que la farine commence à se former. Enfin, trier et stocker dans un récipient hermétique dans un endroit protégé de l’humidité et de l’humidité.

Voici quelques façons d’utiliser la farine de pois chiche:

  • L’utiliser pour préparer le pain et autres produits de boulangerie. Vous pouvez aussi le mélanger avec de la farine de blé, ou simplement l’utiliser seul dans une recette sans gluten.
  • L’utiliser pour épaissir les soupes. Il absorbe tout le liquide, sans formation, et il ajoute une saveur de beurre à la préparation.
  • J’utilise pour l’amour de la nourriture à la place de la farine de blé entier.
  • Saupoudrer sur les aliments ou de les mélanger avec des jus de fruits et de vitamines.

Quels sont les effets secondaires?

Bien que les avantages de la farine à être bien connus, et leurs effets ne peuvent pas être négligés. Soyez sur vos gardes.

Les problèmes digestifs tels que des douleurs à l’estomac et de l’intestin gaz peut être attendu après le repas. Si elle est consommée en excès, alors vous aussi vous pouvez avoir la diarrhée et des douleurs abdominales.

Une allergie à la légumineuse, sont aussi un moyen de dissuasion pour le consommateur. Si vous êtes sensible aux haricots, essayez d’éviter la farine du grain du bois.

C’est bien la peine d’inclure la farine de pois chiche dans votre alimentation, il est une excellente source de fibres, de protéines, de vitamines et de minéraux et de contribuer d’une manière qui est pertinente pour notre santé, ainsi que d’un goût agréable qui combine avec de nombreuses préparations.

Vidéo:

Comme les conseils?

Sources et Références:

Avez-vous essayé la farine de pois chiche? Que pensez-vous de tous les avantages qu’elle peut offrir? Vous souhaitez inclure dans votre régime alimentaire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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16 de la Nourriture, Végétalien et Riche en Protéines

Un régime végétalien peut être liée à une préoccupation pour le bien-être et la santé en général, et des raisons religieuses, et aussi pour la protection des animaux. D’autre part, une préoccupation commune parmi les gens qui achètent dans ce style de cuisine est à ne pas obtenir suffisamment de protéines dans votre régime alimentaire.

L’ Académie de la Nutrition et de la Diététique (l’Académie de la Nutrition et de la Diététique) a déclaré que d’ici l’année 2016, qu’un régime végétalien peut fournir tous les besoins nutritionnels, à la fois pour les adultes pour les enfants. Cependant, il est nécessaire de planifier à l’avance pour garantir votre apport optimal de protéines, de calcium, de magnésium, de fer, et de la carence en vitamine B12, qui est commun dans les régimes alimentaires qui contiennent des aliments d’origine animale.

Pour vous aider à planifier vos repas et veiller à ce que toute la nourriture est vegan et riche en protéines, ils sont présents, nous allons lister ici quelques-unes des meilleures options pour votre régime alimentaire.

L’importance des protéines pour la santé

La protéine est un macronutriment essentiel pour une bonne santé. Par exemple, vos cheveux et les ongles sont principalement composés de protéines que le corps utilise pour construire et réparer les tissus et à produire des enzymes, des hormones et d’autres produits chimiques dans le corps. En plus de cela, la protéine est essentielle pour la construction des os, des muscles, des cartilages, de la peau et le sang, ce qui signifie que, sans eux, nos fonctions corporelles seraient compromis et nous ne serions pas en mesure de se maintenir.

Le corps a besoin de quantités relativement importantes de protéines, et à la différence de la graisse et des glucides, le corps ne stocke pas la protéine, et, par conséquent, vous n’avez pas de cuve de stockage pour l’utiliser quand il est dans le besoin d’une nouvelle offre, dépend de l’alimentation.

Depuis de nombreuses années, on a cru que, pour obtenir la protéine complète, il est nécessaire de consommer différents types d’aliments. Cependant, notre corps ne peut pas produire des protéines que les personnes qui mangent une variété d’aliments qui sont riches en cet élément fertilisant, même si ces aliments n’ont pas nécessairement à être consommés.

Ils n’ont pas à être un animal, car il existe de nombreuses sources de protéines complètes, les légumes que nous mangeons. L’autre chose importante à retenir est que vous pouvez faire de votre protéine tout au long de la journée, sur une alimentation à base de plantes, et ne pas être coincé seulement pour les repas principaux.

La nourriture est végétalien et riche en protéines

Une partie de la nourriture végétalienne peut être une merveilleuse source de protéines et d’autres nutriments, et contiennent généralement moins de gras que les produits d’origine animale. Vérifiez les meilleurs tarifs végétalien et la quantité de protéines par portion.

Voir aussi:

1. Le Tofu, le tempeh, et edamame

Le soja est l’une des sources les plus riches en protéines végétales, et pour cette raison, leurs produits sont un choix populaire dans l’alimentation végétalienne. Cependant, la quantité de protéines peut varier en fonction de la méthode de préparation.

Pour le tempeh, et edamame sont d’excellents choix, cependant, beaucoup de gens préfèrent le tofu, comme il vient près d’égaler la saveur du plat dans lequel il est préparé, et il peut être un stand-in pour la viande, qui est même utilisé dans un sandwich, ou dans votre soupe préférée. En plus de cela, ces produits sont le soja contient une source importante de calcium et de fer, ce qui en fait un substitut pour la santé des produits laitiers.

La quantité de protéines par portion

  • Le Tofu, ferme, ou du lait de soja, il est également bien connu, et contient environ 10 grammes de protéines dans une portion équivaut à ½ tasse;
  • Les haricots, les edamame, contient 8,5 grammes de protéines dans une demi-tasse d’;
  • Le Tempeh contient environ 15 grammes de protéines dans une demi-tasse.

2. Le Seitan

Le Seitan est fabriqué à partir de gluten, la principale protéine dans le blé, qui peuvent également être trouvés dans l’orge. Sa texture et l’apparence sont très semblables à de la viande lors de la cuisson, et pour cette raison, il est souvent désigné comme la viande, du blé ou du gluten de blé.

En plus d’être l’un des leaders de la nourriture, végétalien, riche en protéines, le seitan est également une très bonne source de sélénium, et contiennent de petites quantités de fer, de calcium, de magnésium et de phosphore. Il est facile à trouver, et il peut être consommé poêlé, sauté, et même grillé, ce qui en fait une “wild card” pour plusieurs de ces recettes.

Les seules restrictions sont pour les personnes qui souffrent de la maladie coeliaque ou ont une sensibilité au gluten.

La quantité de protéines par portion

Une portion de 100 grammes contient environ 25 grammes de protéines.

3. Objectif

Les lentilles sont délicieux, sont de grands atouts pour les salades et les soupes, et est également une grande source de protéines. Le dal réalisera également une bonne quantité de glucides complexes, qui sont digérés très lentement, et en fibres, comme une tasse de 240 ml) satisfait à 50% de la quantité quotidienne recommandée.

Nous devons remarquer, également, que le type de fibre trouve dans la graine est en mesure de nourrir les bonnes bactéries dans l’intestin, ce qui contribue à maintenir le flux de l’intestin sain et régulier. D’autres nutriments que l’on trouve sont: les folates, de manganèse, de fer, et une bonne quantité d’antioxydants et autres composés végétaux qui favorisent une bonne santé.

La quantité de protéines par portion

Une tasse de lentilles cuites (240 ml) contient 18 grammes de protéines.

4. Les haricots secs et les pois chiches

La plupart des variétés de la fève à la charge de grandes quantités de protéines par portion. Les pois chiches) est une autre légumineuse, qui contient une haute teneur en protéines.

Aussi garder à l’esprit que les aliments végétaliens sont tous d’excellentes sources de glucides complexes, de fibres, de fer, d’acide folique, de phosphore, de potassium, de manganèse et de nombreux composés de la plante bénéfique, la promotion de la santé dans une variété de façons.

En outre, il ya beaucoup plus polyvalent; par exemple, les pois chiches peut être mangé chaud ou froid et peut être ajouté à des ragoûts, et dans le hommus, qui est une pâte de pois chiches.

Certaines études suggèrent qu’une alimentation riche en haricots et autres légumineuses peuvent aider à abaisser le taux de cholestérol, le sang de contrôle des niveaux de sucre dans le sang, la pression artérielle et le sang de réduire la graisse de l’estomac.

La quantité de protéines par portion

Une tasse (240 ml) de haricots secs ou pois chiches cuits contient environ 15 grammes de protéines.

5. La levure est un aliment

La levure nutritionnelle est l’un de la souche hors de la levure, Saccharomyces cerevisiae, et il est disponible sous forme de poudre, de couleur jaune, ou sous forme de flocons. Sa saveur est semblable à celle du fromage, et pour cette raison, beaucoup de gens ajouter le tofu à la purée de pommes de terre ou de farine sur le dessus de plats de pâtes, ou même comme garniture pour le pop-corn.

La levure qui est alimentaire, la forteresse est aussi une excellente source de zinc, de manganèse, de cuivre, de magnésium et de vitamines du complexe B, dont la vitamine B12. Toutefois, le processus n’est pas une règle, et une version qui n’est pas de la forteresse, il ne devrait pas être utilisé comme une source de vitamine B12.

La quantité de protéines par portion

La levure nutritionnelle est considérée comme une source complète de protéines végétales, et 28 grammes de il fournit à l’organisme avec 14 grammes de protéines et 7 grammes de fibres par gramme.

6. Le Teff et de l’épeautre

À la fois l’épeautre et le teff est la nourriture végétalienne, qui fait partie de la catégorie d’un grain de l’ancien, comme l’engrain ou petit épeautre, l’orge, le sorgho, et l’épeautre. L’épeautre est un type de blé, et dans sa composition, il contient du gluten, ce qui signifie qu’il n’est pas recommandé pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d’une sensibilité au gluten. Les personnes qui souffrent de cette condition, ils peuvent choisir de consommer de teff, qui est sans gluten.

Ils sont à la fois des tarifs végétalien, qui peut être utilisé comme une alternative pour les céréales comme le blé et le riz, et peut être ajouté à toutes les recettes qui nécessitent des haricots communs.

Votre composition est plein de protéines, mais ils sont également d’excellentes sources de glucides complexes, des fibres, du fer, du magnésium, du phosphore et du manganèse, et contiennent des quantités significatives de vitamines du complexe B, de zinc et de sélénium.

La quantité de protéines par portion

Une tasse de cuisson (240 ml) fournit environ 11 grammes de protéines, ce qui signifie qu’il y a de plus en plus riche en protéines que n’importe quel autre des grains de l’ancien et un bon choix pour l’ajouter à votre régime alimentaire.

7. La graine de chanvre

La graine de chanvre provient de la plante de Cannabis sativa, qui appartient à la même famille que la plante de marijuana. Bien qu’il existe une relation avec la graine de chanvre contient une concentration de nr en THC (tétrahydrocannabinol), un composé qui a pour effet de la drogue.

Il peut également être ajouté à votre smoothie le matin, ou saupoudré sur les vinaigrettes et les barres de protéines pour obtenir le nombre de nutriments en plus de protéines, c’est de la graine de chanvre est une source de calcium, le zinc, le sélénium, le magnésium et le fer, et contient également des acides gras oméga-3 et oméga-6 dans des quantités qui sont idéales pour la santé humaine. Cet aménagement permet de réduire l’inflammation et à réduire les symptômes du syndrome prémenstruel, la ménopause, et certaines maladies de la peau.

La quantité de protéines par portion

La graine de chanvre est pas le premier choix pour beaucoup de gens, et pas beaucoup de gens savent que la composition comporte 50% de plus de protéines que les graines de chia et de lin. Une portion contient 28 grammes de livraison de 10 grammes de protéines complètes et facilement assimilable.

8. Les graines de Chia

Les graines de Chia sont des dérivés de la plante Salvia hispanica , et ont un léger goût. Ils sont capables d’absorber de l’eau et de la transformer en une substance semblable à un gel qui peut être ajouté à de nombreuses recettes, pour ne pas mentionner qu’il contribue à “remplir” et laissez vous rassasie.

La peine de mentionner qu’ils sont considérés comme un aliment faible en calories, et ils contiennent plein de fer, le calcium, le magnésium, le sélénium et le magnésium, en plus d’antioxydants et d’oméga-3 les acides gras sains pour le cœur.

La quantité de protéines par portion

Seulement 35 grammes, il est capable de fournir jusqu’à 6 grammes de protéines et 13 grammes de fibres.

9. Les noix et les graines

Les noix et les graines sont un excellent végétalien tarif pour une collation l’après-midi entre les repas et de contribuer à la fibre, et les graisses saines, le fer, le calcium, le magnésium, le manganèse, le sélénium, le phosphore, la vitamine E et des vitamines du complexe b. en Plus de cela, ils contiennent aussi des antioxydants et autres composés végétaux qui sont importantes pour une bonne santé.

Toutefois, afin de s’assurer que tous les nutriments dont vous avez besoin pour faire un bon choix pour votre produit. Au moment de l’achat, optez pour les versions naturelles (matières premières), pour ceux qui ont à subir un processus de blanchiment ont tendance à perdre beaucoup de leur teneur en éléments nutritifs.

La quantité de protéines par portion

La quantité de protéines peut être une variation, en fonction du produit, mais une partie, contenant 28 grammes, généralement entre 5 et 7 grammes de protéines.

10. Il

La farine d’avoine est un aliment qui fait partie de la le café le matin, pour beaucoup de gens. Il est saupoudré sur les fruits et légumes, ou même préparé sous forme de bouillie, de l’avoine est une pratique, savoureux façon d’ajouter des protéines à tout régime alimentaire.

Bien qu’il ne doit pas être considérée comme une protéine complète, elle contient des protéines de meilleure qualité que ceux qui sont généralement trouvés dans les céréales comme le riz et le blé. Il contient également de bonnes quantités de magnésium, de zinc, de phosphore et de l’acide folique, et constitue une source importante de fibres.

La quantité de protéines par portion

Une demi-tasse (120 ml), de l’avoine, séchées, fournit environ 6 grammes de protéines et 4 grammes de fibres.

11. Les petits pois

Les petits pois sont généralement consommés comme un accompagnement dans les salades, ou ajouté aux soupes, des tartes, du riz, et du grec, et de nombreuses autres recettes.

Même s’ils sont petits, leur valeur nutritive est important. Une portion de rencontre 25 pour cent de vos besoins quotidiens en fibres, vitamine A, C, K, thiamine, acide folique, et de manganèse. Ils se distinguent par leur teneur en fer, en magnésium, le phosphore, le zinc, le cuivre, et une variété d’autres vitamines du complexe b. toutefois, pour obtenir ces nutriments, il est important d’opter pour le naturel des versions, parce que le tarif n’a pas tendance à avoir la même composition, et les produits chimiques pour la conservation de l’espèce.

La quantité de protéines par portion

Une tasse de pois verts, bouilli (240 ml) contient 9 grammes de protéines, un peu plus d’un verre de lait.

12. La spiruline

La spiruline est une algue, caractéristique par sa couleur “bleu-vert”. Il est considéré comme une source très importante de plusieurs nutriments, par exemple, une composition qui est riche en magnésium, de la riboflavine, de manganèse, de potassium, et de petites quantités de la plupart des nutriments dont le corps a besoin, y compris les acides gras essentiels. À seulement 30 minutes de la spiruline est en mesure de répondre de 22% de l’exigence quotidienne pour le fer, et de la thiamine, et 42% de celle du cuivre, par exemple.

Des études montrent que l’ingestion de vous donne un système immunitaire plus fort, abaisse la pression artérielle et améliore la glycémie et de cholestérol dans le sang. En plus de cela, il contient également un naturel pigment responsable de la couleur, ce qui est appelé la phycocyanine, qui montre une puissantes propriétés anti-oxydantes, anti-inflammatoires et peut aider dans la lutte contre le cancer.

La quantité de protéines par portion

Deux cuillères à soupe ou 30 ml) de fournir de 8 grammes de protéines complètes.

13. Le Quinoa

Le Quinoa peut être mangé avec les pâtes, les soupes, les ragoûts et même saupoudré sur une salade, ou utilisé comme ingrédient principal. Même si elle n’a pas grandi dans les graminées et d’autres céréales peuvent également être transformés en farine, semblable au grain de la plus communément connu.

Pour votre consommation, vous pouvez bénéficier d’un lot de la santé, parce que c’est un aliment d’origine végétale qui contiennent des glucides complexes, de manganèse, de fer, de potassium, de fibres et de magnésium, et est sans gluten.

La quantité de protéines par portion

Une tasse de cuisson (240 ml), 8 g de protéines et est considérée comme une protéine complète.

14. Le pain des romains

Le pain Ezekiel est faite à partir de l’orge, du blé, des lentilles, du millet et de l’épeautre. La nourriture qu’un végétalien augmentation de la quantité de nutriments pour être en bonne santé et de réduire la quantité d’anti-nutriments. En plus de cela, des études ont montré que le taux de germination augmente la teneur en acides aminés, en particulier la lysine, ce qui contribue à améliorer la qualité globale de la protéine.

Le germe semble également augmenter la quantité de fibres solubles, de l’acide folique, de la vitamine C, la vitamine E et le bêta-carotène, la miche de pain, et vous pouvez réduire légèrement la quantité de gluten, ce qui peut améliorer la digestion, de ceux qui y sont sensibles.

La quantité de protéines par portion

Les deux tranches de pain, Mais ils contiennent environ 8 grammes de protéines.

15. Le lait de soja

Le lait de soja est déjà produite à grande échelle par de nombreuses entreprises, et de ce fait, il est facile à trouver et est considéré comme une alternative au lait de vache pour les personnes qui sont intolérantes au lactose. Il fournit des vitamines et des minéraux, dont le calcium, la vitamine D, et toutes les versions de la forteresse contient également une carence en vitamine B12.

Au moment de l’achat, le choix de la variante sans sucre ajouté.

La quantité de protéines par portion

240 ml) de lait de soja fournit 7 grammes de protéines.

16. Les fruits et les légumes

Même si tous les fruits et légumes sont les aliments végétaliens, car ils contiennent des protéines, les quantités sont généralement de petite taille. Cependant, certains ont plus que d’autres, et il peut être utilisé pour répondre aux besoins de la journée.

Les légumes avec la plupart des protéines sont: le brocoli, les épinards, les asperges, les artichauts, pommes de terre, les patates douces, et les choux de Bruxelles. Les fruits frais ont généralement une teneur en protéines inférieure à celle de la plante. Ceux qui contiennent le plus sont: – la goyave, les bleuets, les nectarines et les bananes.

La quantité de protéines par portion

Tous les légumes mentionnés ci-dessus contiennent en moyenne 5 grammes de protéines par tasse cuit, et le fruit est entre 2 et 4 grammes de protéines par tasse.

L’Académie de la Nutrition et de la Diététique (l’Académie de Nutrition et de Diététique recommande un apport quotidien minimum de 0,8 grammes de protéines par kilogramme de poids du corps, mais pour ceux d’entre vous qui veulent construire les muscles, les femmes qui sont enceintes ou qui allaitent, les personnes âgées peuvent avoir besoin de plus.

Il est un fait que les aliments d’origine animale qui sont riches en protéines, donc une personne qui suit un régime végétarien doit manger une plus grande variété de la nourriture est végétalien, à charge un corps sain et à réduire le risque de maladies cardio-vasculaires.

Inclure dans votre alimentation des aliments comme le tofu, le tempeh, les lentilles, les noix, les graines, et le quinoa peut vous fournir la quantité nécessaire de protéines pour répondre à vos recommandations quotidiennes.

Sources et Références:

Suivez-vous ce type de régime est généralement de consommer souvent des aliments, végétalien et riche en protéines, il est séparé comme ci-dessus? Lequel est votre préféré? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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16 Aliments Qui répondent à votre Faim et ne Pas prendre de poids

N’importe qui qui a jamais été sur un régime alimentaire, vous êtes familier avec la sensation de faim qui se produit lorsque vous coupez votre apport calorique. Et puis, après quelques jours de se sentir privé, la plupart des personnes qui commencent un régime, “jeter l’éponge”.

Mais ce qui si vous pourriez réduire la teneur en calories, mais encore manger certains aliments à fond, et de ne pas vous harceler de faim constante? Les Experts vous diront que vous pouvez faire pour vous rendre plus conscient de vos habitudes alimentaires, en particulier, le choix de quoi manger, vous pouvez manger plus et encore perdre du poids. Il y a quelques aliments que satisfaire votre faim et ne pas prendre du poids, vous aurez besoin de savoir où vous êtes.

Mais comment est-il possible de somme de plus de nourriture pour créer moins de poids?

Des chercheurs de l’Université de l’État de Pennsylvanie, aux États-unis, ont effectué des recherches approfondies sur la théorie des “trois dimensions” les gens qui mangent des aliments qui sont faibles en calories et riche en volume. Les résultats montrent qu’ils consomment autant qu’ils veulent des aliments qui sont riches en termes de volume, mais a refusé de la densité (calories). Ainsi, ils ont à manger moins au repas ou au cours de la journée. À cette fin, il existe essentiellement deux stratégies, compte tenu d’un simple:

  1. Manger une salade ou un bol de soupe avant le repas afin de réduire l’apport au repas;
  2. Pour réduire les calories par l’augmentation de la densité de l’eau, de l’air, ou de la fibre et de prendre un peu de gras, mais pas autant que votre plaque à perdre le goût.

Comment ça fonctionne? Simple. Les aliments qui sont riches en eau, de l’air, ou de la fibre ont moins de calories que d’autres aliments, et aussi à cause de l’estomac pour s’étirer et se vide lentement. En plus de cela, le simple fait de voir un grand nombre de produits, comme une grosse salade – il peut vous aider à vous sentir plus satisfaits. Aussi, si vous prenez des collations et des intermédiaires sont peu de calories, vous pouvez prolonger le temps et de garder votre métabolisme rapide.

La meilleure partie, c’est que c’est un choix d’aliments à faible densité pour vous aider à perdre du poids sans se sentir comme vous êtes sur un régime alimentaire restrictif.

Quels sont les aliments qui satisfaire votre faim avec beaucoup de fibres et très peu de calories?

1. L’ananas la tête en bas

Les nutritionnistes recommandent de manger un morceau d’ananas renversé du café le matin. Le fruit est une bonne source d’eau et de fibres, ainsi que d’aider à l’absorption du fer par l’organisme. Pour augmenter la satiété, essayez de manger aussi les noyaux des anneaux.

2. Les changements

C’est un aliment qui est riche en fibres, ce qui vous aidera à vous sentir plus complète, et que vous avez des antioxydants pour être en bonne santé. Vous pouvez également ajouter les pruneaux dans un grand plat principal pour le dîner. Essayez le poulet braisé avec des olives vertes et de pruneaux.

Voir aussi:

3. Il

Les fibres de l’avoine est transformé en une sorte de gel qui est résistant à la digestion, ce qui prolonge ce sentiment de plénitude. Pour cette raison, il est plus de nourriture pour satisfaire votre faim pour un temps très long. Vous pouvez choisir d’ajouter le lait, faible en gras, des fruits, des tranchées, et une poignée de noix pour un petit déjeuner sain.

4. Barre De Céréales

Toujours bon d’avoir une barre de céréales à la main pour satisfaire sa faim avec beaucoup de fibres et peu de calories. Vous préférez les versions light, avec des ingrédients comme les noix, les céréales et les fruits secs.

5. Craquelins de blé entier et le pain

Ceux qui veulent perdre du poids, vous devriez toujours opter pour les aliments de grains entiers, de fournir le corps avec une bonne dose de fibres, ce qui, en plus de provoquer la sensation de ventre plein, il contribue à la réduction de l’absorption de glucose. C’est pourquoi tous l’ensemble des aliments sont des aliments qui satisfont la faim pour plus de temps.

6. De son de blé

De son de blé en combinaison avec d’autres aliments, tels que le riz et les pâtes diminue l’index glycémique. Riches en fibres, solubles et insolubles, aide à réguler le transit intestinal. Deux cuillères à soupe suffisent pour répondre aux besoins de votre quotidien en fibres.

7. Les haricots et les légumineuses

Les lentilles et les pois chiches sont plus nutritifs, riches en fibres et peuvent être inclus dans un grand nombre de différents types de nourriture et des collations santé. Les haricots, vous pouvez ajouter jusqu’à beaucoup de calories, si vous mangez plus que d’une portion ou deux, mais vous pouvez le combiner avec les légumes et les grains entiers pour un repas qui va vous garder satisfait pour un temps plus long. Et pour couronner le tout, les haricots et les légumineuses sont les aliments que satisfaire votre faim, très bon marché.

8. La gelée

L’autre option, c’est qu’il ne prend pas la place dans votre estomac avec très peu de calories, en particulier dans la version légère. Un autre grand avantage de la gelée est l’aide à la prévention de l’apparition de la cellulite. Un bon conseil: mettez les morceaux de fruits à l’intérieur de la jell-o, comme une pomme.

9. Apple

Inclure une pomme, un moyen sur de votre menu, de préférence le matin ou tard dans l’après-midi. Le fruit a un haut niveau de concentration d’une substance connue sous le nom de la pectine, une fibre qui augmente le sentiment de satiété, en ralentissant le processus de la digestion.

10. Protéines maigres

Un haut taux de protéines dans un régime alimentaire faible en hydrates de carbone est une stratégie efficace pour contrôler votre poids pour certaines personnes. Protéines animales et végétales qui ont tous de l’ajouter à votre sens de l’intégrité. Vous pourrez profiter d’un repas qui combine des protéines avec des aliments riches en fibres, comme les blancs d’œufs, la dinde, le poulet (sans la peau), la viande de bœuf, de poisson et de yogourt faible en gras.

11. De soja grillées

Il a une bonne concentration de fibres, de vitamines B, de zinc, de calcium, de magnésium et de potassium, en plus de la substance de l’appel isoflavona, les hormones de façon naturelle.

12. Style

Une source importante de protéines, ainsi que les œufs, le fromage, le yogourt et la turquie, est une autre option pour la nourriture pour satisfaire sa faim avec la consommation de moins de calories.

13. Et légumes

Quand vous avez faim, vous devriez manger des légumes à faible teneur en calories à la place de calories des aliments. Ces aliments sont riches en fibres vous aidera à vous sentir plus complète. Les salades sont un classique, mais vous pouvez également ajouter des légumes à des plats cuisinés pour le volume, comme le poulet, avec des légumes en été.

Il y a aussi quelques boissons sur cette liste.

14. L’eau

En plus de la crème hydratante, ne prend pas la place dans votre estomac, et enlève l’envie de manger.

15. Le jus d’un citron

Le goût, l’acidité du citron est capable d’inhiber le désir de manger des sucreries à cause de son goût, la capacité de saturer les papilles, qui sont également responsables de la commande de votre faim.

16. Café

Il a la même fonction que pour la limonade, avec le goût de la forte, peuvent laisser leurs papilles être satisfait, à part le désir de manger des sucreries. Hautement recommandé après un repas, au moment même où nous nous sentons le besoin de manger comme dessert.

Vidéo:

Comme les conseils?

Quels sont les aliments qui répondent à votre faim, vous aurez toujours besoin d’être ajouté à votre alimentation quotidienne pour vous aider à perdre du poids? Avez-vous l’habitude de consommer l’un d’eux? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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16-Avantages de Lait – Ce que c’est et les Propriétés de

Le lait de vache est l’une des boissons les plus consommées dans le monde entier, et, pour la plupart, les cultures, et il est lié à la bonne nutrition de leurs populations.

Actuellement, on estime qu’il y a plus de six milliards de personnes qui consomment régulièrement un certain type de nourriture à base de lait d’un animal dans presque tous les pays du monde. Même si, les études montrent qu’environ un quart de la population, qui ont déjà goûté le lait, il avait une sorte de réaction allergique sur la composition nutritionnelle de cette boisson, étant donné le choix.

Certains des bienfaits du lait pour la santé comprennent une augmentation de la force de l’os et la douceur de la peau; renforcer le système immunitaire et les dents; la prévention de maladies telles que l’hypertension artérielle, la déshydratation, problèmes respiratoires, l’obésité, l’ostéoporose et même certaines formes de cancer.

Propriétés nutritionnelles du lait

Les bienfaits du lait sont bien connus, de sorte que beaucoup de sorte que les gens de partout dans le monde, n’hésitez pas à l’inclure comme premier aliment dans le régime alimentaire de l’enfant.

Le lait est également utilisé pour maintenir un régime alimentaire bien équilibré dans les adultes, parce qu’il contient beaucoup de vitamines et de minéraux pour nous garder en bonne santé et actif. Il est la source idéale d’éléments nutritifs tels que les vitamines A, B12 et D, de calcium, de magnésium, de glucides, de sélénium, de zinc et de riboflavine.

Un verre de lait de vache contient également des vitamines A et B, pour une bonne vue d’ensemble, et une augmentation de la production de globules rouges dans le sang, les hydrates de carbone pour la vitalité et de l’énergie, de potassium à réguler les fonctions du nerveux; le magnésium-pour les muscles; le phosphore pour la libération d’énergie de protéines pour la récupération et la croissance dans le téléphone mobile.

Le Centre de Recherche sur les Produits Laitiers, l’irlandais a publié une étude récente sur l’utilisation de lait, pour contrer la quantité de cholestérol dans le corps. Selon les données obtenues, la plus grande partie du contenu calorique du lait provient des sucres naturels qu’il a fait. Ces sucres sont essentiels pour votre santé en général et la santé du corps ainsi que de réduire les chances d’un certain nombre de lacunes et d’améliorer la santé dans une variété de façons.

La valeur nutritive du lait

Taille d’une portion: 1 tasse de lait entier (200 ml)

Voir aussi:

De l’énergie –116 calories,de Glucides,de9,3 gde Protéines de6,2 g,Lipides6 g,Fibres0 g

Taille d’une portion: 1 tasse de lait faible en gras (200ml)

L’énergiede 63 calories,les Glucides9,4 gde Protéines de6,3 g –Lipides0 g,Fibres0 g

Quel est le but de lait de vache dans votre alimentation?

Le lait produit par les glandes mammaires des mammifères, et n’est utilisé que pour l’alimentation de leurs enfants, y compris leurs frères humains. Dès que les poussins grandissent, par la race et l’introduit à des aliments solides, qui constituent l’alimentation de leurs poussins à l’âge adulte. De nombreux groupes, cependant, ont choisi de consommer le lait d’autres animaux dans leur régime alimentaire.

De nos jours, l’industrie du lait, offrant toujours plus de variations de cette boisson, y compris les saveurs sont variées, et l’ajout de vitamines et de minéraux, comme du lait, moins de matières grasses et de lactose, les produits biologiques, entre autres choses.

Les bienfaits du lait pour la santé peuvent être dérivées à partir de la consommation directe de lait et de produits laitiers les produits laitiers comme le fromage, le beurre, le lait caillé, le beurre clarifié, de la crème glacée ou de lait sucré.

Certains des composants nutritionnels du lait et leurs avantages

  1. Calcium: Une tasse de lait entier ou de lait écrémé, dispose de 25 à 35 pour cent de vos besoins quotidiens en calcium;
  2. D’autres minéraux: en Plus du calcium, le lait a d’autres gisements de minéraux tels que le phosphore, qui joue un rôle clé dans le développement et le maintien des os et des dents, afin de s’assurer de la contraction musculaire, la transmission nerveuse et le métabolisme de l’énergie;
  3. Potassium: Minéral essentiel responsable de la bonne disposition de l’eau et de sodium dans le corps par la contraction du muscle, et la conduction des stimuli nerveux;
  4. Calories: Une tasse de lait entier a environ 150 calories, tandis qu’un verre de lait faible en gras a environ 90 calories. Assurez-vous que la suppression de la teneur en matière grasse du lait a un impact direct sur le nombre de calories;
  5. Matières grasses: Une tasse de lait entier a huit grammes de graisse, cinq grammes de graisses saturées, dont la consommation est élevée, il est considéré comme un risque pour la santé cardiovasculaire. Cependant, il est important de se rappeler que le corps humain a besoin d’un peu de graisses saturées dans le métabolisme de votre corps, par exemple, dans la production d’hormones, la stabilisation des membranes cellulaires, la prise en charge dans le voisinage de l’orgue, et pour la génération de l’électricité;
  6. Cholestérol: Le lait faible en gras a une teneur en matières grasses dans le corps est inférieure à celle du lait entier. Une tasse de lait entier contient environ 24mg de cholestérol, alors qu’une portion d’une taille similaire à celle du lait écrémé ne dispose que de 5 mg de cholestérol;
  7. Vitamines: Les vitamines présentes dans le lait, sont liés à la croissance et à la réparation des tissus de l’organisme, la formation du tissu osseux ainsi que des cellules de la peau et des cheveux. Riboflavine, ou vitamine B2, est un exemple remarquable dans la formation des globules rouges, la régulation des fonctions du système nerveux central, de la vision, et le métabolisme des macronutriments. La cobalamine, ou de la vitamine B12, agit directement sur la formation des cellules du sang, le système nerveux et les os.

16 avantages importants du lait

Voici comment les propriétés du lait offrir des avantages pour la santé et de remise en forme. Alors, quel est le but du lait à tous?

1. Elle contribue à la croissance de

Le lait est considéré comme l’une des meilleures sources de calcium-pour tous les groupes d’âge. Le Calcium est considéré comme le minéral le plus important pour la croissance d’une bonne santé et du bon fonctionnement et de la restauration de l’os de l’appareil locomoteur. Pour cette raison, il est bien connu que la consommation de lait peut aider à prévenir une carence en calcium, ce qui peut conduire à des maladies telles que l’ostéoporose.

2. Il aide à contrôler les sautes d’humeur et la dépression

Le lait de vache et ses produits sont souvent enrichis de vitamine D, en raison de sa grande consommation par le grand public. Des niveaux adéquats de vitamine D favorise la production de sérotonine, une hormone associée à des sautes d’humeur, l’appétit et le sommeil. Un manque de vitamine D peut être associée à la dépression, la fatigue chronique et les symptômes du syndrome prémenstruel.

3. Il contient les protéines et l’énergie qui aide à la régénération sur la croissance et le développement musculaire

À la fois le lait et le lait de vache sont de riches sources de protéines de haute qualité, contenant tous les acides aminés essentiels pour le développement musculaire de l’enfant.

Le lait est également riche en graisses saturées, ce qui est essentiel pour la régénération de la masse musculaire.

Le maintien de la santé des muscles, il est important de maintenir le métabolisme et le bon, et contribue à, et y compris, pour la perte de poids. Des niveaux adéquats de protéines dans le régime alimentaire qui servent à maintenir ou même augmenter votre masse musculaire maigre.

Les nutritionnistes suggèrent que vous augmentez la consommation de lait et de produits laitiers en général, il peut augmenter la masse musculaire et de la force au cours de l’exercice physique chez les jeunes adultes et aussi des personnes plus âgées.

4. Il peut aider à la gestion du poids et de la lutte contre l’obésité

Au contraire de ce qui a déjà été pulvérisé, de boire du lait ne font pas grossir. Des recherches récentes ont montré que les personnes qui consomment du lait et des produits laitiers ont tendance à être plus minces que ceux qui ne les utilisent pas.

Des études ont également montré que la restriction de la consommation de lait et de produits laitiers avec l’intention de réduire l’apport en calories va entraîner un gain de poids, surtout dans la région abdominale, la zone où l’excès de graisse est associée à une augmentation des risques pour la santé.

Bien que je n’ai pas d’explication spécifique à la raison de ces résultats est considérée comme étant due à la quantité de calcium qui se trouve en abondance dans le lait et ses produits.

5. Vous pouvez réduire le risque de diabète de type deux

Certaines études ont suggéré que l’un des bienfaits du lait et des produits laitiers à faible teneur en gras peut aider à réduire le risque de diabète de type deux est une maladie, qu’il n’est plus restreint que pour les adultes.

Une comparaison de la récente participation de plus de 37 mille femmes a constaté que ceux qui consomment le plus de produits laitiers, en particulier ceux à faible teneur en gras, il y avait une diminution de l’incidence du diabète de type deux.

De la même manière, une étude des hommes en 2005, a révélé une réduction du risque de diabète de type 2 est associée à une augmentation de la consommation de lait faible en gras, curieusement, il y avait un risque que de plus en plus petits en fonction de l’augmentation de la quantité de lait utilisée.

Les chercheurs estiment que ces résultats sont dus aux effets combinés de nombreux nutriments bénéfiques trouvé dans les produits laitiers, y compris le calcium et le magnésium, ou le fait que les produits laitiers ont un faible indice glycémique, ce qui aide à contrôler les niveaux de sucre dans le sang.

6. Prendre soin de votre peau

Pendant des milliers d’années, le lait a été utilisé dans les soins de la peau, aidant à garder uniforme et lisse. Cléopâtre, reine du Nil, considérée comme l’une des plus belles femmes de tous les temps, je savais que ce que vous faisiez lorsque vous mélangez le miel et le lait pour son bain.

Le lait est utilisé dans un certain nombre de préparations de cosmétiques et pharmaceutiques d’aujourd’hui, et il aide vraiment à garder la peau douce, lisse et brillant. C’est en raison de la beaucoup de vitamines et de nutriments qui sont essentiels pour la santé de notre peau.

Pour ceux qui ne il pas pourra absorber du lait, et de détente, est de prendre au moins deux verres par jour. En raison de la teneur élevée en vitamine A dans le lait contribue à l’amélioration de la santé de la peau, de l’intérieur vers l’extérieur en raison de son potentiel antioxydant qui contribue à une opération de nettoyage de radicaux libres, des produits dangereux pour le métabolisme de la cellule, qui sont en partie responsables du vieillissement prématuré de la peau, causant des rides et des taches de vieillesse.

Et pour ceux qui ont la peau sèche du lait peut être appliqué directement et à gauche pendant environ 15 minutes, pour le ramollir. L’acide lactique présent dans le lait aide à éliminer les cellules mortes de la peau.

7. Le lait hydrate la peau

Pour que le corps bien hydraté, il est recommandé que l’apport de six à huit verres de liquide par jour. La déshydratation peut causer de la léthargie, le manque de concentration, l’irritabilité, la dépression et la perte de mémoire.

Il y a un certain nombre de bénéfices du lait avec les éléments nutritifs pour la ré-hydratation de l’organisme. Il est essentiel, surtout après l’exercice pour remplacer le fluide qui a été perdu.

Lorsque nous de la sueur, le cœur qui est le plus nécessaire, et aussi de perdre des minéraux tels que le calcium, le sodium et le potassium. Ainsi, le lait peut aussi être le référentiel de l’idéal, car il contient des niveaux significatifs de tous les minéraux, et de l’eau.

Pour les hommes, c’est l’un des plus importants minéraux trouvés dans le lait est une source de calcium. Une étude dans l’ American Journal of Medicine a montré qu’ils sont susceptibles de perdre plus de calcium par la sueur et le besoin de boire plus d’un référentiel commun qu’il fournit.

En plus d’être bénéfique pour les os et les dents, des chercheurs américains ont constaté que les aliments qui sont faibles en gras et enrichi de calcium, il peut inhiber une hormone qui provoque le corps à stocker la graisse.

Pour cette raison, le lait est indiqué, même pour les constructeurs de corps, car il est une source naturelle de vitamine masse musculaire maigre. Ces professionnels ont conservé leur mode de formation lourds, et une réduction considérable du niveau de graisse dans le corps.

8. Il propose la protéine pour la reconstruction musculaire

Le corps a besoin de protéines et d’autres nutriments pour reconstruire la structure du muscle décompose au cours de votre séance d’entraînement.

Le lait a beaucoup de protéines est complète en ce sens qu’elle contient les huit acides aminés essentiels, de sorte qu’il peut facilement être utilisé par le corps pour la régénération et la croissance des muscles, de l’esprit…. Il dispose également de deux types différents de protéines, la caséine et le lactosérum (ou sérum) dans une proportion de 80% et 20%, respectivement. Ces deux sont reconnus comme des protéines de renforcement musculaire-de-haute-qualité. La protéine de lactosérum est maintenant la forme la plus commune de la protéine que l’on trouve dans les suppléments de musculation.

La protéine de lactosérum est une protéine rapide, car il est absorbé et utilisé rapidement par les muscles. La caséine est digéré plus lentement, assurant un flux constant de protéines pour le corps. L’un des avantages du lait est de vous proposer à la fois de ces nutriments dans un moyen pratique et économique.

9. Vous pouvez vous protéger contre le cancer

Il est évident qu’il y a des bienfaits du lait dans la protection contre le risque de développer certains types de cancer, dont le cancer colorectal et le cancer du sein.

Une étude suédoise a récemment, avec 45 mille hommes a montré que les hommes qui mangeaient une tasse et demi de lait par jour ou plus avaient un 35% moins de risque de développer la maladie que ceux qui avaient ingéré au moins deux tasses par semaine.

En outre, dans une étude de plus de 40 millions de femmes en norvège constaté que ceux qui ont pris le lait comme un enfant et a continué à l’âge adulte avaient un risque plus faible de développer un cancer du sein.

Le calcium et la graisse qui se produit naturellement dans les produits laitiers, connu comme l’Acide Linoléique Conjugué (CLA), une substance identifiée par les chercheurs comme pour les composants qui sont conçus pour protéger contre le cancer du côlon.

10. Il améliore l’apport de vitamines et de minéraux

Selon la recherche médicale, à prendre le lait améliore considérablement l’apport essentiel de minéraux et de vitamines. Une personne qui consomme du lait entier double ses chances de parvenir à vos besoins quotidiens en calcium, alors qu’une autre personne la consommation d’une canette de soda, peut réduire de moitié le taux de calcium.

De Calcium, ainsi que d’autres vitamines et minéraux présents dans le lait, ils doivent être inclus dans notre alimentation sur une base quotidienne pour assurer le bon fonctionnement de notre corps dans tous ses aspects.

11. Il protège la santé de vos os

Le lait et les produits laitiers sont des sources de calcium, de phosphore, de magnésium et de protéines qui sont essentielles pour la croissance et le développement de la santé des os. La bonne à la consommation de ces substances, pendant l’enfance et l’âge adulte, vous pouvez aider à rendre vos os plus forts et à les protéger contre des maladies telles que l’ostéoporose.

La recherche a montré que les enfants qui ont pris le lait, ont plus de chance de souffrir de fractures en cas de chute, et votre temps de guérison peut être nettement plus élevé s’ils n’ont pas un flux régulier de calcium pour aider à la reconstruction de la matrice osseuse.

12. Le lait contribue à rendre les dents plus fortes et plus saines

Pour encourager les enfants et les jeunes à être pris avec du lait est une façon de s’assurer qu’ils ont la santé de vos dents, principalement parce qu’il a un nutriment dont les propriétés contribuent à protéger la surface de l’émail des dents contre les substances acides.

À fournir du lait pour les enfants, elle permettrait aussi de réduire la consommation de sodas, qui affaiblissent les gencives et provoquer l’effondrement de l’émail des dents.

Les quantités élevées de phosphore qui sont responsables pour les avantages de produits laitiers dans le développement et le maintien de la santé de vos dents.

Aux états-unis, la plus abondante des protéines dans le lait pour former un film mince sur la surface de l’émail, qui à son tour empêche la perte de calcium et de phosphate, et lorsque les dents sont exposés à des aliments qui sont acides.

Les dentistes ont recommandé que, en plus de l’eau, le lait est la seule boisson est à prendre entre les repas. C’est parce qu’il réduit les effets de cariogênicos de la nourriture dans vos dents.

13. Le lait peut réduire les symptômes de stress et le syndrome prémenstruel

Le prendre avec du lait c’est un excellent moyen de soulager le stress à la fin d’une dure journée de travail. Il aide à détendre les muscles et calmer les nerfs.

Il a également été prouvé que le lait peut réduire les symptômes du SPM et un regain d’énergie. Selon une étude réalisée par l’Université du Massachusetts, les femmes qui prennent du lait faible en gras ou faibles en gras sur l’ensemble du mois, ils obtiennent plus de calcium et de vitamine D (qui aide à absorber le calcium), et ont un moindre risque de développer le syndrome prémenstruel.

14. La quantité de lait que vous buvez peut être liée à une diminution de la pression artérielle

Certaines études ont suggéré que la consommation de trois portions de produits laitiers par jour, avec cinq portions de fruits et légumes dans le cadre d’une approche équilibrée, saine alimentation qui est faible en sel peut réduire la pression artérielle dans les deux enfants et les adultes.

Bien que les mécanismes exacts impliqués, ces résultats ne sont pas encore clairs, il est estimé que le calcium, le potassium et le magnésium, et les protéines de lactosérum, sont les facteurs qui conduisent les avantages du lait comme celui-ci.

15. Les avantages potentiels de produits laitiers contre les maladies du cœur

Plusieurs études ont lié la consommation de lait et de produits laitiers à un risque réduit de maladies cardiovasculaires.

Ceci peut être attribué à un certain nombre de propriétés du lait, mais les études épidémiologiques ont montré que des apports élevés en calcium et, en particulier, peut conduire à une réduction du risque de maladie cardiovasculaire.

Des études plus poussées ont montré qu’un apport élevé de calcium peut réduire les niveaux de mauvais cholestérol dans le sang et augmente le taux de « bon » cholestérol), les facteurs de risque pour les maladies du cœur et le système vasculaire.

En plus de cela, il est dit que le calcium peut se lier aux graisses et nocives dans l’intestin et d’empêcher son absorption, l’empêchant ainsi de ces molécules de pénétrer dans la circulation sanguine.

16. Il agit comme un remède contre le reflux acide

Il y a beaucoup d’aliments qui sont riches en acides gras qui causent des brûlures d’estomac. L’un des moyens les plus faciles pour soulager cette douleur est de boire un verre de lait. La fraîcheur et la consistance épaisse du lait va aider pour le manteau de l’œsophage et de l’estomac et de réduire l’inconfort.

Lait entier ou de lait écrémé?

Le lait écrémé est produit par la séparation et la suppression de la teneur en matière grasse du lait entier, et est enrichi avec de la vitamine D et la vitamine A.

La teneur en matière grasse du lait entier est d’environ 3%, tandis que le lait écrémé contient moins de 0,2% de matières grasses totales. Cela signifie que le non-gras du lait a moins de calories et moins de cholestérol par rapport à un lait entier.

Il est généralement un bon régime pour perdre du poids ou pour les personnes ayant des problèmes cardiaques. Le contenu nutritionnel du lait reste la même que dans les versions de desnatada, et semidesnatada de la boisson.

Le lait peut provoquer une réaction allergique

Certaines personnes ont une intolérance au lactose, un sucre naturel du lait. Les symptômes sont le résultat de cette intolérance, qui comprennent des douleurs abdominales et des ballonnements, des gaz et de la diarrhée. Il existe de nombreux cas les plus graves, mais rares, pour que les enfants développent un choc allergique lorsque vous prenez le lait de la vache.

Les chercheurs estiment qu’une grande partie de la population mondiale n’ont pas l’enzyme nécessaire pour digérer le lactose, et à cause de cela, ils développent des effets secondaires lorsque vous buvez du lait.

Il est estimé que 15% des personnes originaires du nord de l’Europe, et que 80% de noirs et d’hispaniques, et jusqu’à 100% des asiatiques qui ne produisent pas de lactase, l’enzyme nécessaire pour digérer le lactose.

Dans le cas des enfants, il est conseillé de consulter votre fournisseur de soins de santé pour le remplacement du lait de vache pour n’importe quelle autre boisson. Pour les adultes, il y a du lait et des produits laitiers, sans lactose, disponibles sur le marché.

Que pensez-vous sur les bienfaits du lait? Maintenant que vous savez ce que c’est, et de connaître ses propriétés, nous allons envisager de l’inclure dans votre journée-à-jour de la vie? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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16 les Avantages de Cassis -, Pour Ce qu’il est et Effets Secondaires

Le cassis appartient à la famille des plantes des groseilles rouges et son nom scientifique est le Ribes Nigrum. Elle vient d’un petit arbuste originaire de certaines régions du nord et de l’Europe centrale, et également de la Sibérie et se développe dans les températures froides trouvent dans ces régions. La bush de cassis fruits comestibles, violet foncé pour avoir un avant-goût de l’aigre et peuvent être consommés crus ou utilisé pour faire des confitures, des gelées et jus de fruits sont délicieux.

Les groseilles sont en noir, sont plein de nutriments importants, et sont faibles en calories. Parmi les éléments nutritifs, il se distingue par un, de la vitamine C, et combien de ce que vous pouvez satisfaire et dépasser vos besoins quotidiens en une seule portion.

La valeur nutritionnelle de

Une tasse contient 112 grammes de noir, de cassis, de raw, contient environ:

  • 70,5 calories.
  • Un 17.2 gramme de glucides.
  • Le 1.6 grammes de protéines.
  • 0,5 grammes de gras.
  • Un total de 203 milligrammes de vitamine C 338% de la valeur quotidienne).
  • À 0,3 mg de manganèse(14% de la valeur quotidienne).
  • Avec 1,7 mg de fer (10 pour cent de la valeur quotidienne).
  • 361 mg de potassium (10% de la valeur quotidienne).
  • 26,9 mg de magnésium (7% de la valeur quotidienne).
  • 66,1 mg de folate (7 pour cent de la valeur quotidienne).
  • Environ 1,1 mg de vitamine E (6% de la valeur quotidienne).
  • 61,6 mg de calcium (6% de la valeur quotidienne).
  • 258 interface utilisateur (UI) de vitamine A (5% de la valeur quotidienne).
  • Environ 0,1 mg de cuivre, et de 5% de la valeur quotidienne).
  • Environ 0,1 mg de thiamine (4% de la valeur quotidienne).
  • Environ 0,1 mg de vitamine B6 (4% de la valeur quotidienne).
  • Acide pantothénique environ 0,4 mg (4% de la valeur quotidienne).

Alors, quel est le point?

Il existe des preuves pour montrer que le cassis possède des propriétés anti-oxydantes, anti-bactériennes et anti-viraux qui va servir à ralentir la croissance du cancer, améliorer l’immunité et même à prévenir les maladies de l’œil.

Généralement, la plante entière de la groseille rouge est utilisé, à partir des feuilles, les graines, pour traiter de nombreuses conditions. La forme la plus commune, c’est l’huile de la graine de cassis, mais les feuilles de la plante, fraîches ou séchées, peuvent servir à préparer des infusions et des tisanes, et les fruits peuvent être mangés crus, ou dans la préparation de jus de fruits, des confitures et d’autres plats.

Les avantages de cassis

Si vous ne l’avez pas déjà, ou si la tête est déjà un favori de la nourriture pour une longue période de temps, vous savez qu’ils ont beaucoup d’avantages pour votre santé, et vous pouvez ajouter de la nutrition à tout régime alimentaire. Check it out:

1. Il est riche en anthocyanes,

Le pigment est deep purple depuis le cassis est attribuée à sa haute teneur en anthocyanes. Les anthocyanes sont des pigments de couleur de la plante, qui va produire une nuance de rouge, violet ou bleu en fonction du pH.

Voir aussi:

Les groseilles sont noir contient une bonne variété de anthocyanines, les différents. Certaines études ont également montré qu’ils contiennent jusqu’à 15 types uniques. En plus de son rôle comme pigment dans l’usine, les anthocyanines, ils ont aussi beaucoup de propriétés qui favorisent une bonne santé. La recherche a montré qu’ils peuvent jouer un rôle dans la prévention du cancer, les maladies cardiaques, l’obésité, et même le diabète. Ainsi agit comme anti-oxydants, qui sont des composés de neutraliser les effets nocifs des radicaux libres pour prévenir les dommages cellulaires et d’autres maladies chroniques.

2. Il contribue à réduire la croissance du cancer

L’un des plus impressionnants de l’usine de la groseille rouge noir c’est son effet puissant sur le cancer du sein, selon certaines études, a constaté que l’extrait de cassis peut aider à ralentir la croissance des cheveux.

Une étude réalisée dans des tubes à essai, réalisée par la faculté de Médecine et de Pharmacie de l’université de l’Ohio du Nord a révélé que l’extrait peut aider à inhiber la croissance des cellules cancéreuses dans le foie. Dans une autre étude, il a été découvert que l’extrait bloqué la propagation des cellules cancéreuses du sein et de cancer de l’endomètre.

Et, enfin, dans une autre étude, publiée dans le Journal of Medicinal Food , a montré qu’un extrait de cassis peut également être efficace dans l’élimination des cellules de cancer de l’estomac et dans l’œsophage.

3. Elle contribue à promouvoir la santé des yeux

Lorsqu’utilisé en combinaison avec des traitements traditionnels, avec le cassis peut être efficace dans la promotion de la santé oculaire et la prévention de la perte de vision. Certaines maladies de l’œil commune sur l’œil. C’est un groupe de maladies oculaires, qui peut provoquer une vision floue et peut conduire à la cécité. C’est souvent en raison des dommages au nerf optique, qui relie le cerveau pour les yeux.

Dans une étude menée par le Département d’Ophtalmologie de l’École de Médecine, Sapporo, l’Université de médecine, le Japon, et publiée dans le Journal of Oculaire de Pharmacologie et de Thérapeutique, ont montré que la supplémentation alimentaire avec un extrait de la tête chez les patients atteints de glaucome, une diminution des niveaux de l’endothéline-1, qui est un type d’hormone qui aide dans le développement du glaucome.

Une autre étude de deux ans a trouvé que les anthocyanines dans de cassis ont contribué à réduire la perte de la vue et de l’augmentation du flux sanguin dans les yeux des patients atteints de glaucome.

4. Il augmente l’immunité de

Une tasse de cassis peut vous fournir de trois fois la quantité de vitamine C que vous avez besoin pour la journée entière. Il est bien connu pour leurs propriétés dans les désordres immunologiques. Des études ont montré que la vitamine C peut réduire la durée des infections des voies respiratoires et de la protéger contre l’infection par le paludisme, la pneumonie et la diarrhée, entre autres. La vitamine C agit comme un antioxydant qui peut aider à prévenir les dommages aux tissus causés par les radicaux libres, le nuisible, et peut même réduire le risque de cancer, de maladie cardiaque et d’avc.

Pour de meilleurs résultats, mélanger le cassis avec d’autres aliments qui sont riches en vitamine C, comme les fruits et légumes pour garder votre système immunitaire fort.

5. Il protège le corps contre les agents pathogènes

En plus de ces compétences efficaces, les anti-oxydants, le cassis contient également des propriétés anti-microbiennes qui peuvent aider à vous protéger contre les bactéries et les virus qui sont dangereux.

Dans un 2012 étude publiée dans Japon, de la Microbiologie et de l’Immunologie , a montré qu’un extrait de cassis, avec une concentration de moins de 1% est en mesure de bloquer la croissance de plusieurs souches de virus, y compris le responsable de l’adénovirus, et la grippe de plus de 50%. Déjà dans l’extrait de concentration de 10% a été en mesure de bloquer 95% de l’adhérence du virus à la surface des cellules.

Dans une autre étude de l’u.s. Département de Microbiologie, Faculté de Médecine, Asahikawa, Japon, a montré que le traitement des souches de la grippe, avec une quantité de l’extrait concentré a été en mesure de supprimer complètement la croissance du virus.

L’huile sur la tête peut également être efficace contre H. pylori, une bactérie qui peut causer des ulcères dans l’estomac, des douleurs abdominales et des nausées. En outre, il peut également être utile dans le traitement d’autres types de maladies qui sont causées par des infections bactériennes, telles que la coqueluche.

6. Il peut prévenir l’apparition de boutons de fièvre

L’herpès est une infection virale et d’un commun qui affecte des millions de personnes partout dans le monde. Les symptômes peuvent varier, provoquant des cloques autour de la bouche de certaines personnes, et des blessures dans les organes génitaux avec douloureuses et des démangeaisons dans les autres.

Certaines études ont montré que les composés trouvés dans de cassis aide à tuer le virus qui cause l’herpès, à la fois orale et génitale. Dans une étude publiée dans la Phytothérapie, la Recherche a montré que l’extrait d’empêcher le virus de l’herpès de l’adhérence aux cellules et à l’empêcher de se propager.

7. Il maintient le système cardio-vasculaire sain

Manger du cassis sur une base régulière est très bénéfique pour le cœur, car elle contribue à vous garder en bonne santé et réduire votre risque de plusieurs problèmes cardiovasculaires tels que crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, et les battements de coeur irréguliers. Ceci est rendu possible en raison de la présence de composés polyphénoliques comme les flavonoïdes.

En plus de cela, ils sont également une source très riche en anti-oxydants, qui empêchent les parois internes des artères contre les dommages oxydatifs, et permettra également de réduire la formation de substances toxiques sur les parois internes des vaisseaux sanguins. Cela aidera à la circulation plus fluide dans le sang à travers le système cardio-vasculaire tout en gardant en bonne santé.

8. Il aide à contrôler l’hypertension artérielle

Le cassis peut aider à réduire le risque de l’hypertension artérielle. Il contient également du potassium, qui est un vasodilatateur et naturel, qui détend les vaisseaux sanguins et s’assure de la bonne circulation du sang et aide à la régulation de la pression artérielle.

En plus de la régulation de la pression artérielle, il contribue également à réduire le risque de crise cardiaque ou un avc. Selon une étude française, l’apport de cassis, réduit la vitesse de plaquettes dans le sang lié dans les veines.

9. Il est riche en acide gras oméga-3

Les groseilles sont en noir, sont une bonne source d’oméga-3 les acides gras, qui aident à réguler le taux de cholestérol dans votre corps. La tête peut aider à réduire le niveau de cholestérol LDL (le mauvais), et, dans le même temps, il augmente le niveau de cholestérol HDL (bon).

Pour réguler le taux de cholestérol dans votre tête n’est pas seulement vous protège de nombreuses maladies cardio-vasculaires qui sont causés par elle-même, mais il contribue également à réguler la pression artérielle, qui est un important problème de santé qui affecte des millions de personnes partout dans le monde.

10. C’est bon pour le cerveau

Manger la tête, elle stimule la mémoire et augmente l’apport d’oxygène au cerveau. Ceci est rendu possible en raison de la présence de fer, et les antioxydants dans le cassis. Des augmentations de fer d’alimentation en oxygène à chaque cellule nerveuse dans le cerveau et, par conséquent, aider à fonctionner correctement, comme les antioxydants luttent contre les radicaux libres et de l’écurie, et, ainsi, de les empêcher de causer des dommages oxydatifs aux cellules du cerveau.

Outre la protection de notre cerveau contre les dommages oxydatifs, la tête peut également réduire le risque de diverses maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.

11. Il réduit le risque d’anémie

Boire de cassis peut réduire le risque d’anémie. C’est le résultat de fer, qui aide à la formation des globules rouges du sang, et il s’assure que le sang oxygéné permettra d’atteindre toutes les parties du corps, réduisant ainsi le risque d’anémie.

En outre, le cuivre joue également un rôle important dans la formation de nouvelles cellules sanguines. Certains des symptômes les plus courants de l’anémie sont la fatigue, faiblesse, essoufflement, pâleur de la peau, enflure de la langue, des maux de tête, et des battements de cœur irréguliers.

12. Aider à la production de l’énergie

Le cassis peut aider à la production d’énergie dans le corps. En présence de manganèse peut vous aider avec certaines enzymes responsables de la production d’énergie. En outre, l’état joue également un rôle important dans le renforcement de la défense antioxydant dans le corps.

13. Il fournit un soulagement de l’insomnie

L’autre avantage majeur de la noire, de cassis, c’est sa capacité à améliorer la qualité du sommeil et de fournir le soulagement de l’insomnie. Si vous éprouvez de la difficulté à trouver le sommeil, vous devez inclure que les aliments dans votre régime alimentaire.

Le magnésium présent dans le cassis pour aider à améliorer la qualité, la durée, et la tranquillité du sommeil. En plus de cela, il régule le métabolisme du corps, ce qui apportera un grand soulagement de troubles du sommeil et de réduire l’apparition de l’insomnie.

14. Il soulage la constipation

Cassis est bénéfique pour l’estomac et il joue un rôle important dans la santé du système digestif. C’est parce qu’il contient des fibres alimentaires, qui régule les mouvements de l’intestin et de veiller à l’élimination de doux déchets dans notre corps, ce qui procure un soulagement de la constipation. Comme pour le rhume est l’une des plus grandes menaces pour notre système digestif, de sa gestion, et élimine le risque de nombreux problèmes digestifs.

15. Il renforce vos os et des dents

En présence de calcium, de magnésium et de cuivre dans le cassis, il permet de renforcer les os et les dents. La consommation régulière de groseille à maquereau peut non seulement améliorer la force de vos os, comment réduire le risque d’ostéoporose, qui est une condition dans laquelle les os deviennent extrêmement faible et fragile, avec un risque plus élevé de fracture de l’os.

16. Cassis vous fait perdre du poids

Les données rapportées dans une étude de la Nouvelle-Zélande, en 2009, pour souligner les avantages de la noire, de cassis, associée à de l’exercice et les essais cliniques ont montré la possibilité de réduire l’absorption de substances tels que le saccharose et de l’insuline, qui sont nuisibles pour élever les niveaux de sucre sanguin dans le corps et donc un gain de poids.

Le cassis a également un faible niveau de calories et de matières grasses et de sa haute teneur en eau agit comme un diurétique naturel. Enfin, les fibres contenues dans les fruits et accélère le mouvement de la nourriture dans le gros intestin, ce qui peut réduire votre appétit.

Le cassis peut vous aider à perdre du poids, et il peut être un excellent fruit à manger pendant votre régime, en conjonction avec d’autres activités et de la nourriture pour une vie saine.

Effets Secondaires

  • Acide gamma-linolénique (GLA) est un acide gras oméga-6 présents dans les graines de cassis et de il peut parfois provoquer des effets secondaires tels que des maux de tête et la diarrhée, flatulences et les éructations. Déjà la rue de la GLA peut être le cas, mais c’est une complication rare.
  • Cassis peut ralentir la coagulation du sang. Donc, vous devriez éviter de l’utiliser si vous avez un trouble de saignement. En plus de cela, vous pouvez arrêter de prendre la tête dans au moins deux semaines avant la chirurgie afin de réduire le risque de saignement et d’éviter les interactions avec l’anesthésie.
  • Si vous êtes enceinte ou allaitez, il est préférable d’éviter l’utilisation d’, sans en parler à votre médecin d’abord.
  • Le cassis peut interagir avec des herbes et des suppléments et des médicaments qui ralentissent la coagulation du sang.
  • Éviter de combiner cassis avec de la drogue antipsicóticis appelés phénothiazines. Pour certaines personnes, cette combinaison peut augmenter votre risque d’une crise.

Les groseilles sont noirs, peuvent être facilement trouvés dans les supermarchés, les fruits et les légumes, et même les marchés libres. Son fruit a un goût amer, intenses et peuvent être consommés crus ou cuits à la fois sucrés et salés. Ils peuvent également être faite dans un thé de cassis, ou utilisé pour ajouter une saveur unique à jus de fruits, les confitures, les sauces et les vibrations.

Si votre objectif est d’obtenir un rapide, forme concentrée de tous les nutriments bénéfiques que l’on trouve dans la tête de l’un noir, vous pouvez aussi essayer l’huile. Il est généralement vendu sous forme de gélules, en plus de contenir tous les nutriments, il est une bonne source d’acide gamma-linolénique, un type d’acide gras essentiel oméga-6, qui est utilisé pour promouvoir la santé de votre peau et les cheveux.

Rechercher une capsule qui contient au moins 45 mg de GLA avec un minimum d’ingrédients ajoutés, et de prendre 500 mg deux fois par jour.

Sources et Références:

Que pensez-vous de tous les avantages de la noire, de cassis, de qui nous classer au dessus? Vous souhaitez inclure des fruits dans leur alimentation, ou de consommer d’une autre manière? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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