Une carotte, beaucoup de gens pensent que le gâteau aux carottes est un peu en lui-même, qui n’est pas le cas. La recette originale prend beaucoup de tout usage de la farine blanche, le sucre raffiné, et quand il n’est pas va les couvrir de sucré ou de chocolat est fondu, ce qui rend encore plus calorique.
Si vous êtes un fan de gâteau à la carotte, ce qui est vraiment, vraiment bon, mais c’est dans le régime alimentaire, sachez qu’il existe un certain nombre de façons de le rendre plus léger en remplaçant certains ingrédients comme la farine, la norme de la farine de riz, le sucre semoule pour demerara ou brun, et beaucoup d’autres.
Ci-dessous, nous avons sélectionné pour vous quelques recettes de gâteau aux carottes sans lactose de la lumière, qui peut être utilisé même par les personnes intolérantes au lactose, car ils ne prennent pas de lait ou de tous les autres ingrédients avec le lactose.
1. Une recette de gâteau aux carottes sans lactose lumière
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
2. Une recette de gâteau à la carotte-sans lactose du pot
Ingrédients:
- 3 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 3 carottes, moyen, haché;
- 1 tasse d’huile de noix de coco;
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel;
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.
Mode de préparation:
Voir aussi:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre qu’il refroidisse. Couper le gâteau en tranches, et l’émietter avec une fourchette. Des conteneurs distincts et servir de verre individuelle, puis ajouter le gâteau esfarelado avec une couche de gelée, et ce fruit naturel et de la lumière (bien sûr), puis ajouter le gâteau esfarelado. De servir.
3. Une recette pour un gâteau à la carotte, sans lactose et avec la couverture
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Recouvert de chocolat sans gluten et sans lactose
- 1 tasse de lait de soja;
- 6 cuillères à soupe de sucre en poudre, demerara;
- 1 cuillère à café de fécule de maïs;
- 6 cuillères à soupe de cacao en poudre;
- 1 cuillère à soupe de beurre pour le soja.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Retirer du four et attendez qu’il refroidisse.
Pendant ce temps, préparer le revêtement. Apporter les ingrédients à feu doux et remuer jusqu’à obtenir une couche épaisse. Verser sur le dessus du gâteau et garnir avec le prochain.
4. Une recette de gâteau aux carottes sans lactose, et avec de la betterave
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 3 œufs biologiques;
- 2 de la betterave crue petit;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et les navets et coupez-les en morceaux bouchées. Placez-les dans le mixeur avec les oeufs, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
5. Une recette de gâteau aux carottes sans lactose, orange
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 3 œufs biologiques;
- 1-tasse-de-thé-jus d’orange;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le sucre, le jus d’orange et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
6. Une recette de gâteau aux carottes sans lactose, en plein
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de blanc de farine de blé entier;
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
7. Une recette de gâteau aux carottes sans lactose, noix et cannelle
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- 1 tasse à thé de noix de grenoble, hachées;
- 1 cuillère à café de cannelle (au sol);
- 1 pincée de noix de muscade;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Ensuite, versez les noix de pécan, le sel, la cannelle et la muscade. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
8. Une recette de gâteau aux carottes sans lactose ananas
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- 500 g d’ananas frais écrasé dans le naturel;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le jus d’ananas, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
9 une Recette de gâteau aux carottes sans lactose, et avec elle
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- 1 tasse de flocons d’avoine sous forme de flocons;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au blender avec l’oeuf, l’avoine, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
10. Une recette de gâteau aux carottes sans lactose, et à la banane
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- 2 bananes, petits
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, les bananes,
le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Pot, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
11. Une recette de gâteau aux carottes sans lactose, épices
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- 1/2 de tasse de thé et de raisins secs, de blanc;
- 1-tasse-de-thé, noix de macadamia;
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre;
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre;
- 1 pincée de clou de girofle en poudre;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Ensuite, ajouter les noix de macadamia les noix, le sel, la cannelle, le gingembre et les clous de girofle en poudre. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
12. Une recette de gâteau à la carotte crème sans lactose
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 200 grammes de yaourt nature sans lactose;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Puis versez le yaourt. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
13. Une recette de gâteau aux carottes sans lactose, fruits secs
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 100 grammes de fruits, produits séchés;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné et de fruits confits. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
14. Une recette de gâteau aux carottes sans lactose, citron
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- Le jus de 2 citrons;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le sucre, le jus de citron et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine petit à petit, en remuant jusqu’à ce que bien combiné. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
15. Une recette de gâteau aux carottes sans lactose avec des graines de lin
Ingrédients:
- 3 carottes organiques hachées;
- Les trois quarts d’une tasse d’huile;
- 2 cuillères à soupe de farine, les graines de lin;
- 3 œufs biologiques;
- 2 tasses de farine, de riz,de
- 2 tasses de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe peu profonds poudre.
Mode de préparation:
Lavez les carottes et coupez-le en morceaux de taille. Prendre au mixeur avec les oeufs, le sucre et l’huile. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol de froid, puis ajouter la farine de riz et les graines de lin à quelques et remuer doucement jusqu’à ce que bien combiné. Enfin, ajouter la levure et la dissoudre à l’aide d’une cuillère en bois dans une pâte. Placez la pâte dans une forme graissée avec de la margarine ou recouvert d’un papier de cuisson. Cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.
Quelles sont les recettes de gâteau aux carottes sans lactose, que vous avez choisi? Il serait l’un de ces de remplacer la traditionnelle recette? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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