Dans le cœur de palmier est un légume qui est présent dans de nombreux types d’aliments, comme de nombreuses recettes peuvent en faire usage, comme, par exemple, des pâtisseries, et de la pizza. Cependant, la paume pour être la nourriture est rafraîchissant, il combine une grande avec une salade verte.
Dans la paume, il est facile de le trouver dans les marchés de prêt-à-utiliser. C’est un aliment qui n’a presque pas de matières grasses et est riche en calcium, fer, phosphore, potassium, magnésium, vitamine A, vitamine B, vitamine C, et il est une source de fibres. De palme contribue au maintien des os, aide à la croissance de l’enfant, diminue la rétention d’eau, et augmente et renforce le système immunitaire. Le Potassium aide à contrôler l’hypertension artérielle. Sa consommation ne doit pas être exagérée, car il peut contenir des quantités élevées de sodium.
Si vous intégrez les palmiers dans votre alimentation? Faire une salade de cœurs de palmier, il rafraîchissante avec les autres ingrédients pour un savoureux et nutritifs que dans ces recettes ci-dessous. Découvrez nos conseils!
1. Une recette pour une salade de cœurs de palmier avec des olives
Ingrédients:
- 300 g de coeurs de palmier, haché;
- 40 g de l’herbe séchée;
- 1/2 tasse de vinaigre de vin blanc;
- 6 cuillères à soupe d’eau.
- l’huile d’olive, au goût.
- 200 g d’olives, vertes, tranches;
- 150 g d’olives noires, tranchées.
Mode de préparation:
Dans un bol, mélanger les herbes avec du vinaigre et de l’eau. Ajouter l’huile d’olive jusqu’à l’obtention d’une sauce épaisse. Tranchez les cœurs de palmier en rondelles et les ajouter à la sauce et ajouter les olives. Doux à froid à partir d’un jour à l’autre. De servir.
2. Une recette pour une salade de cœurs de palmier avec l’oeuf
Ingrédients:
- 300 g de coeurs de palmier, haché;
- 1 tomate, coupée en petits cubes;
- 4 c. à soupe d’huile de cuisson.
- 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
- 1 cuillère à soupe de vinaigre;
- 1 cuillère à soupe de persil haché;
- 1 cuillère à soupe d’oignons verts hachés;
- poivre noir au goût.
- 1 œuf dur.
Mode de préparation:
Voir aussi:
Égoutter les cœurs de palmier et les couper en tranches. Faites cuire les oeufs, les égoutter, les peler et les hacher. Dans un bol, mélanger les tomates, hachées avec les cœurs de palmier. Ajouter l’huile d’olive, le jus de citron, le vinaigre, les échalotes, le poivre noir, le persil et le sel au goût. Ajouter l’oeuf et l’incorporer. De servir.
3. La recette de palmiers cœur de la salade avec du thon
Ingrédients:
- 10 feuilles de salade, plat;
- 5 cuillères à soupe de maïs vert;
- 5 coeurs de palmier haché;
- 1 tomate, haché finement;
- 1 carotte, râpée;
- 50 grammes de croûtons;
- 1 boîte de thon léger, bien drainé.
Mode de préparation:
Laver la laitue, les tomates et les carottes. Pelez les carottes et les râper. Séparer les feuilles de la laitue romaine. Hacher finement les tomates et les cœurs de palmier. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, y compris le thon, puis ajouter les épices de votre choix (huile d’olive, sel de mer, de citron, de vinaigre balsamique et terminer avec les croûtons au moment du service.
4. Une recette pour une salade de cœurs de palmier avec du poivre rouge
Ingrédients:
- 1 laitue;
- 250 grammes de tomate, cerise;
- 2 verres de cœurs de palmier en rondelles;
- 1/2 poivron vert, haché;
- d’origan séché au goût.
- l’huile d’olive, au goût.
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Couper le poivron en lanières, déchirer les feuilles de laitue, soigneusement lavés, coupez les cœurs de palmier en rondelles, couper les tomates et les olives. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol, assaisonner au goût et servir.
5. Une recette pour une salade de cœurs de palmier avec du poulet
Ingrédients:
- 1 pomme verte;
- 2 cuillères à soupe d’oignon finement haché;
- 1 gousse d’ail écrasée;
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme;
- 2/3 d’une tasse de thé et l’huile.
- sel, au goût.
- poivre blanc, au goût.
- 1 verre de palme, haché;
- 300 grammes de viande de poulet.
Mode de préparation:
Faire cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit tendre. Égoutter dans une passoire, laisser refroidir, et déchiqueter en petits morceaux. Pour ajouter à un bol à salade et à l’intégrer avec les coeurs de palmier coupés. Mettre de côté. Apporter la pomme, l’oignon, l’ail et le vinaigre de le battre dans un blender jusqu’à obtenir un mélange homogène. Assaisonner avec le sel et le poivre. Verser sur la salade de vinaigrette, porter à réfrigérer et servir.
6. Une recette pour une salade de coeurs de palmier en herbe
Ingrédients:
- 1 verre de palme, haché;
- les feuilles de la laitue;
- 1 tomate, haché finement;
- 1 oignon, haché;
- le thym au goût.
- de la salsa au goût.
- le romarin au goût.
- le basilic au goût.
- l’huile d’olive, au goût.
- sel, au goût.
- 1 gousse d’ail, hachée finement.
Mode de préparation:
Commencez par ajouter les feuilles de laitue ont été lavés dans le fond du saladier, puis ajouter les oignons et les tomates finement hachées. Lieu de coeurs de palmier, assaisonner avec les herbes, l’ail, l’huile d’olive, sel de mer, et servir frais.
7. Une recette pour une salade de cœurs de palmier avec des pommes de terre
Ingrédients:
- 1 kg de pommes de terre;
- 550 g de coeurs de palmier, haché;
- 1 oignon rouge, petit, haché;
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge;
- ½ Tasse de persil, haché;
- 1 petit bouquet de cresson;
- 1 poignée d’olives noires;
- ½ Tasse de mayonnaise, de la lumière;
- ½ Tasse de yogourt nature faible en gras;
- 1 et ½ cuillère à café de cumin moulu;
- le jus de 1 citron;
- sel, au goût.
- et le poivre au goût.
Mode de préparation:
Commencer par la cuisson des pommes de terre avec de l’eau et le zeste jusqu’à ce qu’ils soient cuits, mais ferme. Égoutter dans une passoire, puis les passer dans de l’eau froide, la couper en deux, et doux à froid. Emincez l’oignon en rondelles, les disposer dans un bol avec deux cuillères à soupe de vinaigre de vin et une pincée de sel. Laissez tremper pendant au moins 10 minutes. Incorporer le yogourt, la mayonnaise, assaisonner avec le cumin, le jus de citron et le sel et mettre de côté. Égoutter les cœurs de palmier, les hacher et les mettre de côté. Laver, rincer et sécher les feuilles de cresson. Égoutter dans une passoire avec l’oignon. Dans un bol, mélanger les pommes de terre douces, les cœurs de palmier, ajouter le persil, l’oignon et les olives noires. Ajouter les épices et les ingrédients de la sauce. Ajouter le cresson et servir à la température ambiante.
8. Une recette pour une salade de cœurs de palmier avec des fraises
Ingrédients:
- ½ Verre de palme, haché;
- ½ Laitue pommée, lavé;
- À 30 grammes de noix de cajou;
- 50 g de parmesan râpé;
- 6 fraises, coupées en dés;
- l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
Mode de préparation:
Dans un bol, ajouter les cœurs de palmier, haché, laitue romaine, noix de cajou, râpé et de parmesan râpé. Ajouter l’huile d’olive pour la sauce, garnir de fraises, lavées et coupées en moitié, et servir. Simple et délicieux!
9. Une recette pour une salade de coeurs de palmier au saumon
Ingrédients:
- 500 g de coeurs de palmier, frais;
- 400 g de saumon fumé en lanières;
- 200 g de yogourt sans gras;
- 1/2 bouquet d’aneth haché;
- 1 pincée de sel;
- poivre noir moulu au goût.
- À 20 ml d’huile.
- 4 feuilles de laitue congé.
Mode de préparation:
Mettre les coeurs de palmier dans de l’eau salée pendant environ 5 à 7 minutes. Quand il est al dente, les égoutter dans une passoire et laissez-les refroidir. Dans un bol, incorporer le yaourt, le sel, le poivre noir, huile d’olive et l’aneth pour former une sauce. Tranchez les cœurs de palmier ajouter à la sauce et porter à refroidir pendant environ 10 minutes. Pour ajouter à la pourpre de la laitue, et le saumon fumé et à la viande et garnir avec de l’aneth haché. De servir.
10. Une recette pour une salade de cœurs de palmier avec du brocoli
Ingrédients:
- 1/2 petit bouquet de brocoli;
- 1/2 verre de palme, haché;
- sel, au goût.
- poivre noir moulu au goût.
- le citron au goût.
- l’huile d’olive, au goût.
Mode de préparation:
La salade est simple, il suffit de les cuire le brocoli à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit al dente. Ensuite, mélanger avec les cœurs de palmier, haché et assaisonner au goût. Porter à réfrigérer et servir.
Que pensez-vous de ces recettes avec une salade de cœurs de palmier que nous avons séparé le ci-dessus? Voulez-vous utiliser l’un d’eux dans votre alimentation? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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Cet article a été publié pour la première fois dans 10 Recettes pour une Salade de coeurs de Palmier
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