11 Avantages de la Courgette – Ce que c’est et les Propriétés de

C’est les avantages de la courgette sont les plus importants pour notre corps. Parce qu’il est considéré comme un super aliment sain?

La courge est originaire des Amériques, et peut être trouvé dans les couleurs jaune, vert clair et vert foncé. Bien qu’il est populairement considéré comme un légume, botanicamente est classé comme un fruit qui appartient à la famille de la pastèque, du melon, jmlejq et le concombre (l’espèce Curcubita pepo).

Nous allons voir ce que c’est pour une courgette, de ses nombreux avantages et propriétés. En profiter pour le moment, découvrez quelques-unes des recettes avec des courgettes un peu, pour donner de la variété à votre régime alimentaire.

Propriétés nutritionnelles de Squash

Taille d’une portion: 1 tasse de courge, bouilli (220g)

• Énergie: 40 calories
• Hydrates de carbone: 3,9 g
• Fibre: 1.4 g
• Protéines: 1,2 g
• Matières grasses: 2.6 g

Les propriétés de la courgette, le plus impressionnant qu’il est intéressant de souligner que c’est une riche source de vitamines du groupe B (qui sont essentiels pour le bon fonctionnement des systèmes nerveux, circulatoire et immunitaire), de la vitamine A (bon pour la vision, de la peau et aider à la croissance et à prévenir les infections), il contient également des minéraux comme le potassium, le phosphore, le calcium, le sodium et le magnésium.

En outre, il aide à la prévention de la maladie, qui peut être le résultat d’un manque de vitamine C comme le scorbut, la sclérose en plaques, et l’apparition d’ecchymoses. Quand il est consommé sur une base régulière, et les courgettes peuvent vous aider également à réduire les niveaux d’homocystéine, qui est un acide aminé qui est présent dans le sang, et qui, en grande quantité, il peut provoquer une obstruction de l’artère, et d’un Accident Vasculaire Cérébral (AVC).

11 Avantages de la Courgette – Ce que c’est et les Propriétés de

Nous allons voir les principaux avantages de la courgette à la santé et de remise en forme. Nous comprenons ce que c’est que cette nourriture est variée et savoureuse.

1 – le Pouvoir antioxydant de la

C’est probablement la meilleure caractéristique de la courgette. Comme une excellente source de manganèse et une bonne source de vitamine C, et le squash offre une grande combinaison de nutriments, antioxydants et conventionnelle, et il est également anti-oxydant, non conventionnelles, y compris les caroténoïdes, la lutéine et zeaxamina. Deux d’entre eux sont très utiles, en particulier pour la protection des yeux, y compris la protection contre la dégénérescence maculaire et la cataracte, découlant de l’avance de l’âge.

Voir aussi:

Pour obtenir tous les avantages de la courgette qui sont liées à l’antioxydants, il est nécessaire de consommer non seulement la chair, mais aussi la peau et les graines ont de nombreux nutriments, antioxydants précieux que l’on trouve dans ces pièces. Une bonne option pour acheter est de la courge, bio, et de réduire ainsi les risques de contamination par des agents, et des pesticides. Même avec l’utilisation de la courge dans de l’organique, vous pouvez rincer les peler sous l’eau courante, et avec l’aide d’un pinceau, avant de les manipuler.

2 – les Avantages de la glycémie et diabète

Sur la courgette, et la liste des éléments nutritifs qui sont liées à la réglementation des sains de sucre dans le sang est long. Pour le bon métabolisme du sucre dans le corps a besoin de suffisamment de présence de beaucoup de vitamines B, et la majorité de ces vitamines B sont trouvés dans des quantités de plus précieux et les courgettes. Ces comprennent l’acide folique, vitamines B6, B1, B2, B3, et de la choline. Aussi important dans le métabolisme du sucre dans le sang, le zinc et le magnésium, ainsi que les acides gras oméga-3, l’ensemble de ces éléments nutritifs fournis par de la courge.

L’une des pierres angulaires de la protection de la santé des personnes atteintes de diabète de type 2 est l’apport de grandes quantités de fibres alimentaires. La courgette n’est pas seulement une très bonne quantité de fibres (2,5 g par portion de 100 grammes), mais il vous offre également des fibres de polysaccharides comme la pectine, qui ont des avantages particuliers pour la régulation du sucre dans le sang. Pour connaître votre existant dans les courgettes comprennent souvent les chaînes de l’acide D-galacturonique soi-disant homogalaturonano. Un nombre croissant d’études sur des animaux ont montré que ces composants aident à maintenir les niveaux d’insuline et de sucre dans le sang en équilibre, tout en protégeant contre l’apparition du diabète de type 2.

3 – les Avantages de l’Anti-inflammatoires

Même sans l’existence de l’étendue des recherches, il y a quelques avantages intéressants de la courgette un peu d’aide. L’un des domaines qui sont liés à l’inflammation.

La présence de graisses, les oméga-3 dans les graines de la courge, de la présence de caroténoïdes, les médicaments anti-inflammatoires tels que la lutéine, la zéaxanthine et le bêta-carotène), ainsi que la présence de polysaccharides avec des médicaments anti-inflammatoires, tels que homogalaturonano, font de ce légume un choix naturel pour la protection contre les infections. Plusieurs premières études chez les animaux présentant un potentiel anti-inflammatoire du système cardio-vasculaire, et aussi le tractus gastro-intestinal, contre les ulcères gastriques et duodénaux.

4 – Protection antimicrobienne

Les graines de la courgette et de l’huile extraite de ces graines sont largement utilisés dans les antimicrobiens, en particulier comme un antiparasitaire. Fait intéressant, les graines de courge sont encore utilisés dans certaines parties du monde, et pour le traitement des vers intestinaux ou autres parasites intestinaux, bien qu’il n’y a pas d’études scientifiques suffisantes à l’appui d’une telle utilisation.

5-Aider à la Santé de la glande de la prostate

L’utilisation des prestations de courgettes pour les maladies de la glande de la prostate, s’applique à l’élargissement, pas de cancer de la prostate, connu comme l’hyperplasie bénigne de la prostate, ou HBP. L’huile et graines de courges qui ont été traditionnellement utilisé pour aider à réduire la fréquence de la miction, qui est communément connu par les hommes atteints d’HBP.

6 – Avantages-Cancer

La combinaison de nutriments qui agissent comme antioxydants et anti-inflammatoires médicaments existants dans les courgettes offre des avantages de la lutte contre le cancer. Avec le développement de nombreux types de cancer dépend du stress oxydatif chronique non désirée comme une conséquence de la réduction de la consommation de nutriments antioxydants, et une inflammation chronique, qui peut se produire dans le cours d’une vie, avec un manque de nutriments, les agents anti-inflammatoires. Les avantages d’un anti-cancérigène et les courgettes sont encore dans la phase préliminaire de l’étude.

7 – il Protège le système respiratoire, l’asthme

En raison de la grande quantité de vitamine C, de la courgette est considéré comme un excellent allié dans la lutte contre l’asthme. La vitamine C, un antioxydant puissant, elle joue également un rôle important dans le maintien du système immunitaire dans la lutte contre les maladies pulmonaires. Ses propriétés anti-inflammatoires aident à garder les poumons ouverts, et propre.

8 – Renforce les dents et les os

La courgette contient également du calcium, qui contribue au bon fonctionnement du système nerveux et renforce les os et les dents.

9 – il Réduit le taux de mauvais cholestérol

La teneur élevée en fibres existantes dans les courgettes en aide à réduire les niveaux de mauvais cholestérol. Les niveaux de vitamine A, de vitamine C et de ralentir l’apparition de l’athérosclérose, en prévenant le taux de cholestérol-oxyde dans les veines et les artères de l’organisme et peut provoquer des bourrages papier.

10 – Aide à la perte de poids.

La courge cuit dans la cosse, il contient une incroyable 37 calories par portion de 100 g, comme l’un des “chouchous” dans les régimes alimentaires de réduction de poids. Il est recommandé que vous utilisez le squash à remplacer d’autres aliments avec plus de calories, tels que ceux qui contiennent des glucides. Ainsi, vous pouvez manger une plus grande partie de la courge est dans la forme de salade, ou sautés avec de l’huile d’olive, cuit au four ou grillé sans avoir à vous soucier de violer le nombre de calories dans votre alimentation. Et pourtant, ce n’est pas tout! Parce qu’il contient 95% de l’eau dans la courge aide également à garder votre corps hydraté, qui fournira plus d’énergie et moins de maux et de douleurs dans la tête.

Voir aussi:la Courgette fait grossir ou vous fait perdre du poids?

11 – bon pour le coeur

Avec une grande quantité de potassium, ce qui aide à abaisser la pression artérielle, et aussi de folate, ce qui réduit l’acide aminé, l’homocystéine, ce qui provoque des crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux, la courgette est également riche en magnésium qui aide à maintenir la pression artérielle à des niveaux de sécurité, et le battement du cœur, dans l’état stationnaire.

Soins dans l’achat et la conservation de

Toujours regarder pour les courgettes, plus solide et avec la coque, le lumineux. Ne pas acheter ceux qui sont perforés, split, avec des taches sombres, ou les zones floues. Préférez les petits parce qu’ils sont si savoureux. Une fois qu’il se casse facilement, il suffit d’acheter la quantité que vous souhaitez l’utiliser dans les prochains jours.

Avant de le ranger, rincez les courgettes avec une brosse sous l’eau courante, séchez, et de les stocker dans le réfrigérateur jusqu’à utilisation.

Après la cuisson, le squash peut également être congelé pour une consommation future.

Aucune contre-indication?

En raison du faible nombre de calories et la quantité de importantes de vitamines et de minéraux, il n’existe aucune étude sur les courgettes à cause pas de contre-indications chez les personnes qui sont en bonne santé ou certaines maladies.

Les propriétés Marquées sur les Courgettes

• La courgette est à partir de la plante le moins de calories dans le monde. Elle a seulement 37 calories pour 100 g cuit. Il ne contient pas de graisses saturées qui sont pertinentes ou dans le corps. Votre peau est une excellente source de fibres qui aide à réduire la constipation, et, en conséquence, elle offre une protection contre le cancer du côlon.
• Pour les courgettes, en particulier à partir de la coque jaune, sont riches en flavonoïdes, des antioxydants phénoliques tels que ascarotenos, de la lutéine, et zea-xanthine. Ces ingrédients afin de réduire l’action des radicaux libres et les espèces réactives de l’oxygène (ROS), qui ont un rôle clé dans le vieillissement et d’autres maladies.
• Cette plante est titulaire d’une bonne quantité de folatos: (a) fournir un 24 µg, soit 6% des AJR pour 100 grammes. les folates sont important dans la division cellulaire et la synthèse de l’ADN. Lorsqu’il est pris dans les bonnes quantités au début de votre grossesse pour aider à prévenir les malformations du foetus.
• C’est une excellente source de potassium, un électrolyte important de intra-cellulaire de téléphone. Le Potassium est un électrolyte, très favorable à cœur, car il contribue à la réduction de la pression artérielle, et de contrôle de la fréquence cardiaque via une réduction de la quantité de sodium.
• Courgettes, frais, riches en vitamine A, fournit environ 200UI par 100 g.-Le donner à vous, également, environ 30% des besoins quotidiens en vitamine C pour 100 grammes consommés.
• Il contient des niveaux modérés de B-vitamines ainsi que des minéraux tels que le fer, le manganèse, le phosphore et le zinc.

Pour ajouter à cette plante est incroyable de voir comment une partie de votre régime alimentaire normal et sentir les avantages de la courgette dans leur santé et en belle forme!

Vidéo:

Comme les conseils?

Que pensez-vous sur les avantages de la courgette? Maintenant que vous savez ce que c’est, et de connaître ses propriétés, nous allons l’inclure dans le menu? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

, (41 votes, moyenne: à partir de 4.44 sur 5)

Cet article a été publié pour la première fois dans 11 Avantages de la Courgette – Ce que c’est et les Propriétés de