Manger des poissons gras comme le saumon ou le maquereau, pourrait réduire votre risque de décès prématuré par un tiers, selon une nouvelle étude.
Dans une étude de 2 500 personnes âgées ont constaté que ceux qui avaient les plus grandes quantités d’oméga-3 a été de 34% moins susceptibles de mourir au cours des sept prochaines années. Ils ont également été de 39% moins de risque de subir une crise cardiaque ou un avc.
Le montant des acides gras présents dans les poissons comme le saumon, le maquereau et les sardines; il a un meilleur pronostic pour la bonne santé de votre taux de cholestérol sanguin.
L’auteur principal, le Dr William Harris de l’Université du Dakota du Sud, a déclaré: « nous savons Tous que le niveau de cholestérol dans le sang est un facteur de risque majeur de maladie cardiaque. Comme cette dernière est l’une des principales causes de décès dans le monde occidental, il serait raisonnable de s’attendre à un niveau élevé de cholestérol signifie un risque plus élevé de décès prématuré. Cela s’est avéré ne pas être le cas ici.”
Lorsque par rapport aux niveaux de référence de cholestérol dans le sang ont été remplacé par l’indice, les oméga-3, de la même manière que le premier, il n’a pas été associée de façon significative avec les résultats de l’évaluation, tandis que la deuxième partie était liée à quatre des cinq résultats évalués.”
L’étude, qui a été financée par les Instituts Nationaux de la Santé, etats-unis, a constaté qu’un régime riche en huile de poisson a été associée à une diminution du risque d’attaque cardiaque, d’avc, de maladie coronarienne et de décès dus à d’autres causes.
Cela suggère un large spectre d’actions bénéfiques des principaux acides gras oméga-3, EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque).
Harris a dit que ses actions dans le corps, qui ne sont pas liées uniquement à un processus pathologique, comme l’accumulation de plaque dans les artères.
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Dans la nouvelle étude, publiée dans le Journal of Clinical Lipidologie , discuté de la valeur de la mesure des niveaux de sang de DHA et de l’EPA pour évaluer le risque d’un individu de développer une maladie donnée. Il a utilisé une échelle connue comme l’Indice d’acides gras oméga-3, afin de mesurer les niveaux d’acides gras dans les globules rouges dans le sang des participants à la Framingham Heart Study, qui suit les pensionnaires d’une ville dans le Massachusetts depuis 1948.
Dr Harris a dit: “Ceux d’entre vous qui sont au niveau le plus élevé, en comparaison avec ceux qui sont dans les plus bas, a été de 34% inférieur à celui d’un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque. Lorsque le taux de cholestérol total a été comparée à celle de l’Indice, les oméga-3 dans le même modèle, le second était significativement liée à ces résultats, mais le premier n’a pas.”
Il a ajouté: “La cause de décès la plus fortement associée à l’index, les oméga-3 étaient pas de maladie cardiovasculaire et de non-cancer, en d’autres termes, les « autres » raisons”.
Tous les sujets ont été exempts de maladie cardiovasculaire au début de l’étude, alors qu’ils étaient sur l’âge de 66 ans.
Les chercheurs ont porté principalement sur la mortalité totale, ou la mort en soit la cause, mais il a également suivi le décès par maladie cardiaque, le cancer et d’autres maladies.
En outre, ils ont signalé que les associations entre les niveaux de l’indice, les oméga-3 et le risque d’une attaque cardiaque ou un avc, mortels ou non.
Les participants ont été suivis jusqu’à ce que le 73-year-old, d’autres facteurs liés au mode de vie tels que la consommation d’alcool et de tabac, et le statut socio-économique, qui peut avoir influé sur les résultats est considéré comme.
M. Harris a déclaré que le lien entre les niveaux élevés d’acides gras oméga-3 dans leur sang et un risque plus faible de décès, ont été signalés dans au moins trois des autres études. Mais ce qui était si unique au sujet de la dernière étude, publiée dans le Journal of Clinical Lipidologie , a été de comparer les niveaux de cholestérol dans le sang, et les oméga-3, un couple de “facteurs de risque” pour les maladies du cœur.
Harris a dit que d’autres études sont nécessaires pour tenter de reproduire le trouver et de déterminer s’il est temps d’inclure dans l’index, les oméga-3, des tests sanguins de routine, ainsi que le taux de cholestérol et de glucose.
Les gens qui vivent plus longtemps, ont déjà ont montré pour avoir les plus hauts niveaux d’acides gras oméga-3. Il est estimé qu’il permettra de réduire l’inflammation dans le cerveau, le système cardio-vasculaire et d’autres cellules.
La seule gras qui sont essentiels pour le développement du cerveau, à la fois in utero et pendant la petite enfance. Ils sont considérés comme important pour vous que vous êtes maintenant ajouté à la formule de lait pour un bébé. Une alimentation saine devrait inclure au moins deux portions de poisson par semaine, dont une de l’huile de poisson. La plupart d’entre nous ne mangent pas beaucoup. Ajouter plus de poisson à votre régime alimentaire et profitez des avantages!
Vous mangez beaucoup de poissons souvent dans votre régime alimentaire? Il croit qu’il pourrait l’augmentation de la consommation, afin de profiter des avantages énumérés ci-dessus? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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Cet article a été publié pour la première fois dans 2 Repas de Poisson Par Semaine Réduit le Risque de Décès Prématuré de 33%
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