jeudi 22 octobre 2020

4 Recettes de sauce à Salade César Pour la perte de poids

La salade est une base dans tout régime alimentaire, mais il peut être une partie du repas ou en accompagnement d’un plat seul. La vinaigrette c’est une salade, et un classique, et un favori de beaucoup de gens, mais il peut aussi être un piège si vous êtes sur un régime alimentaire, car la sauce contient beaucoup de matières grasses.

Si vous ne voulez pas renoncer à la salade césar pour son alimentation, une bonne alternative est de faire votre propre vinaigrette et sauce marinara, plutôt que d’acheter le prêt à aller, de sorte que vous avez le contrôle sur la qualité des ingrédients qui composent votre salade, et aussi la quantité de graisse dans le corps.

Ci-dessous, vous trouverez 4 recettes de sauce à Salade César pour perdre du poids.

1. Une recette de sauce à Salade César de la Lumière

Ingrédients:

  • 1 filet de poitrine de poulet grillé
  • L’air libre romaine
  • Croûtons de graisse gratuit
  • 2 cuillères à soupe de crème dans le lait caillé
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • Sel
  • Poivre noir
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
  • 1 cuillère à café de vinaigre
  • 1 cuillère à café de sauce de soja
  • 1 gousse d’ail, écrasée
  • Parmesan râpé, frais

Mode de préparation:

  • Laver les feuilles de laitue et de les arracher à peu près. Couper le filet de poulet grillé en lamelles et placez-les sur les feuilles de salade avec des croûtons.
  • Dans un autre bol, fouetter ensemble la crème, le tofu, huile d’olive extra vierge, sel de mer, poivre noir, le jus de citron, le vinaigre, la moutarde de dijon, la sauce de soja et l’ail jusqu’à ce que le mélange devienne une sauce il n’y a pas de grumeaux.
  • Mettre la vinaigrette sur votre salade, ajouter un peu de parmesan râpé, et profitez-en!

Cette salade a seulement une fraction des calories d’une bourse traditionnelle, la mayonnaise, la crème de style, donc c’est un bon moyen pour l’entreprise de les acheter. Mais n’oubliez pas la sauce, c’est encore une calorie, donc n’en abusez pas.

2. Une recette de sauce à Salade César

Ingrédients:

  • 150 grammes de feuilles de laitue
  • 2 oeufs durs, décortiquées et coupées en quatre
  • ½ Tasse de jambon, haché ou 4 tranches fines de lard gras
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
  • 1 cuillère à soupe de moutarde avec les haricots
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
  • 1 gousse d’ail, écrasée
  • 1 cuillère à café de sauce de soja
  • ¼ De Tasse de fromage parmesan, râpé

Mode de préparation:

Voir aussi:
  • Mettre la laitue est déjà lavé dans un bol, et versez les oeufs sur le dessus. Dorer le jambon dans une poêle anti-adhésive jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Réserve de refroidir un peu.
  • Mélanger la mayonnaise, de la lumière, de l’ail, de la moutarde et de la sauce de soja jusqu’à obtenir une sauce.
  • Placer le jambon sur la salade et copeaux de parmesan, si désiré. Versez la sauce et servir immédiatement.

3. Salade César avec Poulet et Riz

Ingrédients:

Riz:

  • Un quart de tasse de riz à l’italienne
  • Un quart de tasse de riz basmati complet
  • 1 et ¼ de tasse de bouillon de poulet
  • 1 oignon vert, haché
  • 1 cuillère à café de poudre d’ail
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 cuillère à soupe d’amandes hachées

Salade:

  • 1 poitrine de poulet
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 3 coeurs de laitue romaine, laitue romaine

Croûtons:

  • 2 tranches de pain de blé entier
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe de poudre d’ail
  • ½ Cuillère à Soupe de sel

Sauce:

  • ½ Tasse de non gras yogourt grec
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 4 cuillères à soupe de moutarde de dijon
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 gousse d’ail, écrasée
  • Le sel et le poivre au goût.

Mode de préparation:

  • Pré-chauffer le four à 180°C.
  • Dans une casserole moyenne, porter à ébullition le bouillon de poulet, puis ajouter le riz, l’espagnol, le riz basmati, de l’oignon, et le curcuma. Quand il est en ébullition, baisser le feu et mettez le couvercle. Laisser cuire jusqu’à ce que tout le liquide se dessèche. Lorsque vous êtes prêt, laissez-les refroidir un peu.
  • Comme le riz est prêt, faire griller le poulet dans une casserole moyenne. Lorsque vous avez terminé, laisser refroidir et couper.
  • Couper le pain en petits morceaux pour les croûtons. Place dans une moyenne de bol et arrosez-les avec l’huile d’olive, puis la poudre d’ail et le sel et mélanger. Étaler les morceaux sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 5 à 8 minutes.
  • Prendre les feuilles de laitue et coupez-les en petits morceaux, puis les mettre dans un bol. Le riz doit être bien froide, puis le mettre dans la salade avec le poulet.
  • Pour la vinaigrette, il suffit de placer tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
  • Mettre la vinaigrette sur la salade et garnir avec les croûtons et un peu de parmesan râpé, et profitez de votre temps avec de la salade-délicieux!

C’est une salade qui nécessite un peu de temps, mais c’est l’une des meilleures recettes parce que vous pouvez tout faire, de la vinaigrette pour les croûtons, de sorte que vous aurez un meilleur contrôle sur tout ce qui se passe en elle, outre les quantités des ingrédients, faire un grand repas option pour ceux qui sont sur un régime pour perdre du poids.

4. Recette Salade César avec Poulet et Faible en Calories

Ingrédients:

Pour la sauce:

  • 3 gousses d’ail, pelées
  • 1 c. à soupe de yaourt sans matières grasses
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 cuillère à café de sauce de soja
  • 1 cuillère à café de moutarde de dijon
  • Un quart de cuillère à café de sel
  • Un quart de tasse d’huile d’olive.

Pour les croûtons:

  • 2 tranches épaisses de pain italien
  • L’huile d’Olive
  • 1 / 8e d’une cuillère à café de poudre d’ail
  • 1 / 8e d’une cuillère à café de sel
  • 1 / 8e d’une cuillère à café de poivre noir

Autres ingrédients:

  • 1 poitrine de poulet sans la peau
  • Poivre noir
  • Sel
  • 8 tasses de laitue romaine, laitue romaine, haché
  • 60 grammes de parmesan râpé

Mode de préparation:

  • Pour commencer, le « secret sauce ». Mélanger ensemble tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils deviennent un mélange homogène, et mettre de côté.
  • Pré-chauffer le four à 180°C. Couper les tranches de pain en petits cubes, puis les placer dans de l’huile d’olive, de l’ail en poudre, le sel et le poivre, remuer pour bien mélanger, puis placez-les sur une feuille de cuisson et cuire au four pendant 10 à 12 minutes.
  • Faire griller les poitrines de poulet dans une casserole moyenne. Lorsque vous êtes prêt, le couper en lamelles et les mettre de côté.
  • Laver la laitue, romaine, et les hacher ou couper, ce que vous préférez. Mettre dans un récipient, verser sur le poulet en lanières et les croûtons, et arroser avec la sauce. Vous pouvez également mettre un peu de fromage râpé, si désiré.

Connaissez-vous d’autres recettes, salade légère pour perdre du poids? Qui de ceux énumérés ci-dessus, il semble être l’un des plus appétissants pour vous? S’inscrivent-elles dans votre alimentation? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

(2 votes, moyenne: 5,00 sur 5)



Cet article a été publié pour la première fois dans 4 Recettes de sauce à Salade César Pour la perte de poids

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire