Les 10 Leçons dans le Livre, je n’arrive pas à Perdre du poids

Aussi connu comme le “Régime de Dukan”, et le livre, je n’arrive pas à Perdre du poids, est un phénomène de la vente. Initialement publié en France en 2000, le livre s’est vendu à plus de 30 millions d’exemplaires dans le monde entier, et est actuellement à la tête de la liste des non-fiction livres vendus le plus au Brésil.

Développé par le médecin français Pierre Dukan, le régime alimentaire à partir de laquelle il tire son nom, est célèbre pour la promotion d’une forte consommation de protéines et très faible en glucides. Selon M. Pierre, le Régime Dukan a été développé pour les personnes qui ont tout essayé et ne pouvez pas perdre du poids, ou pour ceux qui sont à perdre du poids, mais il revient toujours à la graisse de nouveau.

Le but du livre, je n’arrive pas à Perdre du poids n’est pas seulement d’enseigner aux gens comment faire pour perdre du poids, mais il sera également vous montrer la façon de récupérer tout le poids vers l’arrière lorsque le régime prend fin. En plus de la perte de poids, vous allez apprendre à conserver la marque de nouveaux poids atteint, tout en évitant l’effet indésirable de trop manger.

Avant de nous comprendre les principaux enseignements de ce livre, je n’arrive pas à Perdre du poids, nous avons besoin de comprendre comment il fonctionne, le Régime Dukan.

Ce Régime Dukan?

À la fin des années 70 par le Dr Pierre Dukan a été un praticien de médecine générale en France, à une époque où l’obésité a été traitée avec un régime réduit en calories et en petites portions. Après que vous obtenez les patients qui sont incapables de perdre du poids par le biais de cette façon, le Dr Dukan a commencé à élaborer un régime dans lequel le patient n’a pas eu à souffrir de la faim, et donc de suivre le régime pour la première fois. En plus de cela, il est important que la perte de poids qui ne sera pas récupéré, et c’est exactement ce qui se passait dans l’alimentaire faible en calories, en vogue à l’époque.

Pour le médecin, il a développé un programme composé de quatre régimes en un seul, c’est un régime qui se compose de quatre phases: la première était qu’elle allait donner un grand poids, et la seconde est une petite perte au poids initial a été atteint, et les deux derniers seraient pour la consolidation et la stabilisation de votre poids que vous avez acheté.

Des patients, le Dr Dukan a commencé à perdre du poids et de la rapidité de votre régime alimentaire, il a été la diffusion, jusqu’à ce qu’il a tourné dans le livre, je n’arrive pas à Perdre du poids. En 2011, le Régime Dukan a gagné dans le monde, après qu’il a été suivi par la future reine d’Angleterre, Kate Middleton, avant son mariage avec le Prince William.

Comment Fonctionne le Régime Dukan?

Le régime Dukan est un régime alimentaire avec de la protéine, elle décourage la consommation d’hydrates de carbone. Contrairement à un certain nombre d’autres protéines alimentaires, cependant, (comme le Régime Atkins), le Régime Dukan et limite la consommation de matières grasses, qu’ils soient saturés ou insaturés.

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Basé sur la consommation de 100 de la nourriture et beaucoup d’eau, le Régime Dukan a quatre phases:

• Phase d’attaque: d’une durée de 2 à 10 jours, et c’est la partie la plus difficile de l’alimentation, mais favorise également une plus grande perte de poids. Le but de cette étape est d’activer votre métabolisme, en consommant une alimentation unique de ce type, qui doit être choisi parmi une liste de 68 aliments qui sont riches en protéines.
• La phase de Croisière: Certains légumes et les légumes sont autorisés, et que cette étape doit être pris jusqu’à ce que le poids cible est atteint. La perte de poids est plus faible (environ 1 kg par semaine), mais c’est l’étape qui va être utilisé pour ré-éduquer vos habitudes alimentaires et vous préparer à entrer de nouveau le reste de la nourriture, qui, jusqu’alors interdit.
• Phase de Consolidation: C’est l’étape cruciale afin d’éviter de trop manger. Miches de pain, de fruits et de légumes, qui sont riches en amidon, elles sont retournées à vous, et vous avez le droit à deux repas, “la fête”, une semaine où vous pouvez manger à nouveau normalement. La durée de cette phase sera proportionnelle au nombre de kilos perdus: 10 jours pour chaque livre a chuté.
• La phase de Stabilisation, Ce n’est pas une phase, mais une habitude de vie. Pour ceux qui ont suivi le régime alimentaire jusqu’à ce stade, le but est de garder les bonnes habitudes acquises, et d’éviter une rechute qu’ils faire pour reprendre le poids perdu. Les principales règles de cette étape sont à faire de la journée unique pour la protéine, une fois par semaine, manger avec une cuillère et demie de son d’avoine tous les jours, et de quitter l’ascenseur.

À tous les stades, par le Dr Pierre Dukan recommande la consommation de 1,5 cuillère à soupe de son d’avoine tous les jours, afin de lutter contre la constipation associée avec une haute teneur en protéines. Une autre recommandation est de marcher au moins 20 minutes par jour, chaque jour.

Les enseignements du Livre, je n’arrive pas à Perdre du poids

Maintenant que vous savez comment faire fonctionner le Régime Dukan, regardons quelques-uns des principaux enseignements de son best-seller.

1. Les Calories ne sont pas tous de la même

Pendant une longue période, et le nombre de calories n’ont été prises en considération dans le cadre de sa valeur. 100 calories fournies par les poissons sont les mêmes 100 calories de plus que vous avez un sweet spot. Aujourd’hui, cependant, en plus de la quantité de calories, les experts vont être au courant de plus à faire avec la qualité de ceux-ci et de leur origine. Le poisson fournit en plus des calories, certains nutriments et oligo-éléments qui sont essentiels à la santé, tandis que celui du sucre, en plus d’être la fonction saine des pauvres, il affecte encore le mécanisme de l’insuline) en modifiant le fonctionnement de l’organisme.

En plus de cela, les protéines ont besoin de beaucoup d’énergie pour être digérés, et le sucre est absorbé très rapidement, presque pas de produire un la dépense calorique.

2. La graisse qui est l’ennemi de mince

Il est considéré comme le premier, le Régime de Protéines, le Régime Atkins a été rendu célèbre par la promotion d’un taux élevé de consommation de graisses, en particulier dans la source saturé. En plus d’augmenter votre taux de cholestérol, et de l’apporter sur les risques pour le système cardio-vasculaire et la consommation élevée de lipides rend difficile la perte de poids.

Cela est dû au fait que la graisse sera la forme la plus concentrée de l’énergie que le corps est capable de stocker. Si l’on remonte à l’époque des cavernes, et la nourriture n’était pas aussi nombreux qu’ils le sont aujourd’hui, nous pouvons voir qu’il est important d’enregistrer la quantité maximale d’énergie que ces aliments fournissent, parce qu’il n’était pas possible de prévoir quand il sera possible de l’alimenter à nouveau. Et c’est le moyen le plus efficace pour le corps à stocker toute cette énergie, c’est de la graisse, un seul gramme de graisse donne 9 calories tandis que les protéines et les hydrates de carbone fournissent seulement 4 calories d’énergie.

Le gras n’est pas la même sensation de satiété de la protéine, en plus rarement consommé par eux – mêmes, le beurre, l’attire et le pain et l’huile qui provient du sucre, etc.

Dr Pierre est encore beaucoup à dire sur les avantages pour la santé des acides gras insaturés pour la santé cardiaque, il est essentiel de les éviter si votre objectif est de perdre du poids, à cause de toutes sortes de matières grasses sont tout aussi calorique.

3. Les hydrates de carbone doivent être évités

Traditionnellement, l’homme a toujours eu au moins la moitié de leur alimentation est composée de glucides, principalement dans le bien-connu comme un complexe. À l’exception de miel, de fruits et que nos ancêtres consommaient une grande partie des glucides dans votre alimentation, à l’ère de la lenteur de la digestion, comme les légumineuses et les céréales.

Ces aliments sont absorbés plus de temps, ce qui ne modifie pas sensiblement les niveaux de glucose dans le sang. C’est pour éviter de grandes quantités d’insuline, l’hormone responsable de la suppression de glucose dans le sang et de le jeter à l’intérieur de la cellule, où il sera utilisé comme source d’énergie. L’insuline agit sur le mécanisme de l’accumulation de la graisse, en plus d’être liée à une augmentation de l’appétit.

À l’heure actuelle, cependant, notre régime alimentaire se compose principalement de glucides raffinés, comme les pâtes et le sucre blanc. La rapidité de la digestion des glucides simples fournissent beaucoup d’énergie, qui peuvent être d’intérêt pour les athlètes et les travailleurs manuels, mais cela devient un problème dans une société qui n’existe pas. Même s’il est moins calorique que la graisse, la consommation d’hydrates de carbone finissent par être de plus en plus les effets de l’insuline, ce qui finit par augmenter votre appétit.

Par conséquent, les hydrates de carbone sont d’engraissement pour un couple de raisons: d’abord, parce qu’ils favorisent une grande libération d’insuline. Et, deuxièmement, parce qu’ils sont souvent consommés en grandes quantités, et la nourriture est souvent riche en graisses.

Dans le livre, je n’arrive pas à Perdre du poids, le Dr Pierre Dukan recommande l’exclusion totale des glucides dans la première phase, et permet uniquement de légumes à faible teneur en sucre à l’étape de la croisière.

4. Consommer beaucoup de protéines

Il ya trois éléments nutritifs que l’on mange: des protéines, des glucides et des lipides. Selon le livre, je n’arrive pas à Perdre du poids, de ces trois, seule la protéine est essentielle à la vie. Dans le cas d’une carence en protéines dans le régime alimentaire, le corps est obligé d’utiliser ses muscles pour obtenir les acides aminés dont il a besoin, dans un processus connu sous le catabolisme musculaire.

En plus d’avoir moins de calories, les protéines aurez besoin de beaucoup d’énergie pour être digérés. Pour être en mesure de digérer les 100 calories de la source de protéines, de notre corps utilise environ 30. Pour les fins de cette comparaison, seulement sept des calories serait brûlé par notre corps à digérer les 100 calories de glucides.

Un autre avantage de protéines, c’est qu’ils ont une digestion lente, et avait besoin de plus de trois heures pour être traités. Il ralentit la vidange de l’estomac, augmentant la sensation de satiété. Plus un aliment prend à digérer, la plus tardive, il sera dans la baie.

Le minimum quotidien de protéines doit être de 1 gramme pour chaque livre de poids. Dr Pierre il est recommandé de ne jamais pratiquer une alimentation avec moins de 60 à 80 grammes de protéines par jour, et au risque de perdre de la masse musculaire maigre.

5. Boire de l’eau chaque fois que vous mangez

C’est l’un des principaux conseils dans le livre, je n’arrive pas à Perdre du poids: en essayant de perdre du poids est de ne pas boire une quantité suffisante d’eau qui peut être nocif pour le corps, mais aussi pour empêcher le mouvement de l’échelle. L’eau que le rein élimine les déchets résultant de la digestion. Dans le cas du régime Dukan ce qui rend d’autant plus important pour la dégradation des protéines qui libère une grande quantité de toxines.

Si vous n’avez pas assez de l’eau, les déchets restent dans les reins, qui va nuire à la digestion de la protéine, l’arrêt de la perte de poids.

Et, contrairement à ce que nous entendons toujours, M. Pierre, il est recommandé que vous buvez de l’eau avec votre repas, il n’est pas seulement que vous n’oubliez pas de consommer la quantité minimale quotidienne, mais plutôt d’augmenter le temps. Dans l’eau, en augmentant le volume de l’estomac, et l’amincissement de la nourriture, en ralentissant la digestion, et de réduire votre apport calorique pendant le repas.

Le Dr Dukan recommande de 1,5 à 2 litres d’eau par jour, de préférence minérale et de gaz.

6. Réduire votre consommation de sel et de

Dans le livre, je n’arrive pas à Perdre du poids suggère que la consommation est très limitée pour le sel. En plus de l’excédent, et le sel rehausse la saveur de la nourriture, de la netteté et de l’appétit.

Un régime alimentaire qui est faible en sel et ne pas apporter aucun risque pour votre santé, vous ne serez pas pour les personnes ayant une pression artérielle très basse. Déjà une alimentation avec trop de sel, il aide le corps à retenir l’eau, placer la barre de l’indicateur de l’équilibre. Neuf grammes de sel est déjà assez pour tenir 1 gallon d’eau dans le corps.

C’est l’une des raisons pour lesquelles certaines personnes peuvent obtenir jusqu’à deux kilos en une seule nuit, un litre d’eau pèse un kilogramme, et si vous ne pouvez pas dans la nourriture, les collations salées, parce que vous allez être gonflé.

En outre, les aliments salés permettra d’augmenter le taux d’acidité dans votre estomac et de la salivation, des aiguiser l’appétit. Si c’est une occasion spéciale, ou pour un changement dans la force de sortir de votre alimentation, vous devriez éviter de manger des aliments qui sont salées, ou exagérer sur la quantité d’eau en elle, et le lendemain, l’étape la ration.

7. Ne sautez pas de repas

Ceux qui veulent perdre du poids rapidement, il saute des repas, ou va heures sans nourriture. Malheureusement, cependant, l’effet est tout le contraire, parce que, en plus de trop manger au repas suivant, le corps a aussi diminution du métabolisme du corps.

Quand vous êtes debout pendant de longues périodes de temps sans consommer tout type de nourriture, votre corps se met en mode de survie, non seulement par la diminution de la dépense d’énergie, mais aussi en profitant de calories à côté de la nourriture que vous mangez.

Et pour aggraver les choses, la famine va vous laisser avec un désir de manger plus de calories, et faciles à digérer, comme c’est le cas avec les hydrates de carbone raffinés (pain, gâteaux).

Essayez de manger toutes les trois heures, comprenant toujours une source de protéines à chaque repas.

8. Utiliser le froid pour perdre du poids

En plus de la pratique quotidienne d’exercices physiques, dans le livre, je n’arrive pas à Perdre du poids de proposer une autre façon de brûler les graisses: stimuler les dépenses de votre corps avec de la chaleur. La moitié de l’énergie consommée par votre métabolisme de tous les jours dans le but de maintenir notre température corporelle à 37 o C, qui est la température nécessaire pour la survie.

Vous pouvez augmenter cette dépense, simplement en nous exposant à des situations afin qu’ils se tournent vers cette température, forçant le corps à dépenser de l’énergie pour le ramener à 37-C.

De la nourriture chaude en faveur du maintien de la température du corps, de sorte qu’il est possible de donner une préférence pour les aliments froids. Filet de poulet au chaud vous sera plus de calories que la même steak dans le froid, parce que quand vous manger des aliments chauds que vous prenez dans, la chaleur qu’elle porte. Lorsque vous mangez de la nourriture chaude, votre corps gouttes de votre propre combustion des calories, et d’utiliser la chaleur obtenue à partir de cette nourriture. Déjà un aliment dans le froid que chaud jusqu’à ce qu’il atteigne la température interne du corps. Vous devez toujours manger de la nourriture qui est froid, mais quand vous avez l’option de donner une préférence à votre nourriture qui n’est pas réchauffé, d’augmenter vos dépenses énergétiques.

Séjour dans des environnements froids, sucer de la glace, de les éviter si vous parlez trop, et prendre des bains dans le froid, et boire de l’eau froide, sont les autres façons dont vous pouvez augmenter vos dépenses énergétiques grâce à la régulation de la température.

9. U sont de grands alliés

Pour le Dr Dukan, le paquet de gomme qui mérite une mention spéciale dans la liste des alliés de la perte de poids. Beaucoup de gens se tourner vers la nourriture quand ils sont stressés, seulement la sensation de mâcher sur quelque chose. L’un des avantages de mâcher de la gomme, serait-il aider à soulager le stress, qui est commun dans les personnes en surpoids.

Un avantage supplémentaire de la gomme à mâcher est que si votre bouche est occupée à mâcher, vous trouverez qu’il est difficile de manger quoi que ce soit! Mais, bien sûr, vous voulez choisir un chewing-gum, sans sucre, sucrés avec des édulcorants artificiels.

10. Rechercher d’autres formes de plaisir

Peut-être la leçon la plus importante du livre, je n’arrive pas à Perdre du poids est: est-ce le surpoids est une accumulation de plaisir en se cachant derrière de la nourriture. En général, celui qui fait grossir juste d’utiliser de la nourriture pour d’autres raisons que simplement de la nourriture. Et l’une des raisons pour cela est que la nourriture a le pouvoir d’agir sur le cerveau dans la même région que régit le plaisir.

Pour la nourriture, il peut également être utilisé pour contrer la douleur, ou de la frustration, ou même comme un moyen de les récompenser. Pour être en mesure de perdre du poids, il est important pour la personne à remplacer l’émotion négative en une expérience positive, et que ce n’est pas le cas de la nourriture que vous mangez.

Vous voyez le pointeur de la souris vers le bas de tous les jours peut être une nouvelle source de plaisir, ainsi que vous permettre de se débarrasser de la dépendance à la nourriture, et pour la première fois, pour être vraiment libre, et avoir une relation saine avec la nourriture.

L’un des avantages du Régime Dukan, c’est qu’il permet à l’individu de manger à volonté, à condition que vous consommez seulement de la nourriture offerte à eux. Cela vous permettra non seulement de contrôler votre faim, mais il permettra également d’augmenter la probabilité pour une personne de continuer avec le régime alimentaire et d’être en mesure de maintenir une bonne santé buccodentaire habitudes de vie. Pour ceux d’entre vous qui ont essayé de faire beaucoup de régimes, miraculeuse, et je suis retourné chez le médecin, et le sentiment de l’être en mesure de perdre du poids et maintenir votre nouveau poids, il peut être une chose merveilleuse.

Sources et Références:

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