Gâteau, traditionnel indien, il faut une grande quantité d’œufs, du lait, de la pâte, et une boîte de lait concentré dans le remplissage. C’est, pour toute personne qui est végétalien, il ne semble pas possible de manger le gâteau dans l’arôme.
Cependant, avec quelques ajustements, vous pouvez créer un gâteau pour un indien végétarien, ce qui est tout aussi délicieux que la recette originale. À la place des oeufs, vous pouvez utiliser l’huile de coco, ou de l’œuf de lin ou de chia pour lui donner une texture naturelle.
Pour la garniture et le glaçage, faire une crème anglaise avec le lait d’amandes ou de noix. Si vous préférez préparer une recette simple à la maison-sans le couvercle et ajouter les épices que vous aimez le plus. Voici 3 des recettes qui sont vraiment délicieux gâteau-l’indien végétalien. En profiter, préparez-vous et essayez-le vous-même!
1. Recette indienne végétalien
Ingrédients:
La masse
- 2 tasses de farine tout usage;
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte chimique;
- 1 pincée de sel;
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre;
- ⅛ C. à thé de clou de girofle en poudre;
- l’écrou-meg au goût.
- 1 tasse de sucre brun;
- ⅓ De tasse d’huile;
- 1 tasse et ⅓ de l’eau.
Couvrir
- 2 tasses de lait d’amandes.
- 1/2 tasse de sucre granulé;
- 1 cuillère à café de fécule de maïs.
Mode de préparation:
Mélanger ensemble tous les ingrédients secs tamisée dans un saladier. Puis ajouter le liquide et fois bien jusqu’à obtenir une pâte formes. Placez le mélange homogène dans une forme ou moyen que ce moule à cake préalablement graissé et fariné. Cuire au four à 180 degrés préchauffé) pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils dorer légèrement.
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Pendant qu’il cuit, préparer le revêtement. Pour cette raison, il suffit de la prendre tous les ingrédients à chauffer dans une casserole, mélanger non-stop jusqu’à que le mélange épaississe un peu. Lorsque desenformar le gâteau, placez-le sur le dessus et saupoudrer un peu de cannelle sur le dessus. Servir!
2. Recette indienne, végétalien, simple
Ingrédients:
- 200 grammes de beurre à brun;
- 1 tasse de lait de noix de coco;
- 200 ml de lait de la noix;
- 2 tasses de sucre brun;
- 3 tasses de farine tout usage;
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude;
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre;
- 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre.
Mode de préparation:
Mélanger le lait de coco avec le beurre et la cassonade jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Edicione tous les autres ingrédients sauf la farine et la levure. Touchez-la à nouveau. Ajouter la farine et la poudre à pâte et bien mélanger avec une cuillère, sans frapper à la porte. Verser la pâte dans un chemin qui a été graissé et fariné. Cuire au four à 220 degrés pendant environ 40 minutes. Pour les supprimer, de les attendre pour refroidir et démouler. Servir!
3. Recette indienne, végétalien épices
Ingrédients:
- 4 “œufs” à partir de graines de lin;
- 200 ml de lait de noix de coco;
- 6 cuillères à soupe de l’ips et de la Protéine isolée à partir du soja);
- 3 cuillères à soupe de lait d’amandes.
- 5 cuillères à soupe d’un dessert que celui de l’alimentation;
- 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre;
- 2 cuillères à café de clou de girofle en poudre;
- 2 cuillères à café de gingembre en poudre;
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille;
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.
Mode de préparation:
Prendre les clous de girofle et la levure. Placer le reste des ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Ajouter la poudre à pâte, puis ajouter les clous de girofle, en mélangeant avec une spatule en caoutchouc. Étaler la pâte de façon non-stick ou de silicium, de la lumière-la cuire dans un four moyen (180 ° C) pendant 30 minutes. Quand bien dorée, retirez et laissez refroidir desenformar.
Pourquoi ne pas rendre ces et d’autres recettes de gâteau végétalien, il peut être pour vous aussi? Découvrez comment faire un gâteau au chocolat vegan, gâteau à la banane, végétalien carrot cake vegan.
Que pensez-vous de ces gâteau indienne de recettes vegan qui se séparèrent comme ci-dessus? Vous voulez essayer une qui a attiré votre attention? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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